Las alubias son legumbres con muchas propiedades y son conocidas, por todo el mundo, con nombres diversos como judías, habichuelas, frijoles, o porotos. Se sirven solas, con otras verduras como la zanahoria, con chorizos o con almejas. Son muy ricas con especias como el pimentón o simplemente con un toque de vino blanco.
  • Recetas de Frijoles rojos con manitas de cerdo

    Recetas de Frijoles rojos con manitas de cerdo

    • Alubias
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    alistar todos los ingredientes. remojar los fríjoles en agua fría desde la noche anterior, cocinar e...
    Mmmmm como para chuparse los dedos
  • Recetas de Ensalada fresca de judías blancas

    Recetas de Ensalada fresca de judías blancas

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    alistar los ingredientes. dejar en remojo las judías blancas por el término de 12 horas aproximadame...
    Muy buenas, las voy a poner en practica mañana
  • Recetas de Alubias con chorizo

    Recetas de Alubias con chorizo

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    alubias con agua al fuego, dejar hervir, retirarlas del agua de cocción y volver a ponerlas con agua...
    AsÍ es como yo las cocino. he visto en programas de televisiÓn.y en revistas de cocina otras formas de cocinarlas, pero es de esta forma como mas exquisitas estÁn. solo un apunte, le aÑado una cucharada...
  • Recetas de Alubias rojas de tolosa 2

    Recetas de Alubias rojas de tolosa 2

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    alubias que no se han remojado previamente. modo de actuar: se ponen las alubias en una cazuela...
    Un verdadero plato bien elaborado y de lujo. personalmente discrepo con la morcilla, puesto que al ser bastante especiada (según de que regiones)le presta un excesivo sabor, matando la esencia del resto...
  • Recetas de Alubias al vino tinto

    Recetas de Alubias al vino tinto

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    alubias la noche anterior. ensartamos los clavos en la cebolla y cortamos la carne a dados. to...
  • Recetas de Alubias con sacramentos

    Recetas de Alubias con sacramentos

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    alubias las habreis puesto a remojo la noche anterior de la siguiente manera: 1º.- les dareis un ...
    Esta receta es muy calida que digo calida cariñosisima ...como el abuelo! ...y no digo más pues de españa no conozco mas que ..a mi abuelo!
  • Recetas de Alubias rojas de tolosa

    Recetas de Alubias rojas de tolosa

    • Alubias
    alubias y el tocino. poner las alubias de tolosa en una olla de fondo grueso, cubiertas escasamente ...
  • Recetas de Alubias al pajarito

    Recetas de Alubias al pajarito

    • Alubias
    alubias secas durante toda la noche y luego escúrralas. hiérvalas en agua ligeramente salada dur...
  • Recetas de Alubias pollo pimiento

    Recetas de Alubias pollo pimiento

    • Alubias
    alubias. se cuecen a fuego suave durante 5 minutos, se añade el caldo y se cuece 10 minutos mas y...
  • Recetas de Alubias de Tolosa

    Recetas de Alubias de Tolosa

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    alubias, la cebolla, el pimiento verde, la cabeza de ajo, el tocino, un hueso de jamón y el aceite. ...
  • Recetas de Alubias blancas con almejas

    Recetas de Alubias blancas con almejas

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    alubias en remojo en agua fría, durante la noche anterior. a la mañana siguiente se escurren, se...
    Bueno me parece muy rica a mi me gustaria aprender muxas mas
  • Recetas de Alubias pintas con verduras

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    alubias a remojo de agua fría. al día siguiente, pelar la patata, el puerro y la zanahoria, reho...
  • Recetas de ALUBIAS NEGRAS CON ARROZ

    Recetas de ALUBIAS NEGRAS CON ARROZ

    • Alubias
    alubias en remojo la noche anterior; pasarlas por un colador. ponerlas en un puchero bien cubiert...
  • Recetas de Alubias rojas estofadas

    Recetas de Alubias rojas estofadas

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    alubias y una vez limpias las dejamos en remojo, con agua fría durante toda una noche. al día sig...
    Aún no la he probado pero es como las hacía mi madre, así que tiene que estar buenísima. cuando las haga lo confirmare.
  • Recetas de Alubias blancas con bacalao y setas

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    alubias en remojo en agua fría durante la noche anterior. a la mañana siguiente las escurrimos, l...
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    alubias la noche anterior. al día siguiente elaboramos un sofrito con los ajos, la cebolla, el pi...
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    ponerlo todo en un puchero y cocerlo a fuego lento durante dos horas.
  • Recetas de Alubias blancas

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    alubias en remojo en agua fría durante la noche anterior. a la mañana siguiente las escurrimos y ...
    Me encanto tiene muchas proteinas
  • Recetas de Alubias blancas con almejas en olla

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    alubias lavadas en agua fría a remojo. al día siguiente con el agua de remojo, ponemos las alubia...
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