. PRIMERO FRIES EL POLLO EN UNA SARTEN , LUEGO ECHAS EL HUEVO NO BATIDO PARA KE SALGA MAS ENTERITO , LUEGO ECHAS MEDIA CUCHARADITA DEL KION MOLIDO, MUEVES BIEN DE AHI ECHAS EL ARROZ BLANCO SIN SAL, UNA VES ECHADO EL ARROZ BLANCO , ECHAS , EL SILLAO . EL ACEITE AJONJOLI, LA CANELA CHINA, Y POR ULTIMO LA CEBOLLA CHINA Nivel: Alto
. SE PICA EL POLLO EN CUBITOS Y SE SOFRIE, LA ZANAHORIA SE RALLA; EL PIMENTON SE PICA JUNTO CON LA CEBOLLA Y EL CEBOLLIN ,cuando la pechuga este dorada se le agrega la cebolla el cebollin y el pimenton se deja sofreir un poco y su le hecha el cubito dezmenuzado el adobo y la soya se revuelve luegose le agrega la mayonesa salsa y moztaza se revuelve nuevamente luego se agrega el arroz sse mueve finalmente se le agrega el agua y los guisantes se deja secar luego se baja la llama se tapa y se cocina por espacio de 10 minutos . Nivel: Alto
. Se pone una cacerola a fuego medio con la cucharada de aceite despues se lava el arroz y se deja escurrir unos segundos para que sele salga toda el agua, despues se sofrie un poco para que no se dore demaciado y se le hecha el chile verde ya cortado en tiritas y sele pone la mantequilla despues se le hecha el agua, consome ,sal de ajo, el elote, la cebolla desidratada la sal al gusto y ya para terminar se espera a que hirva despues sele baja la lumbre bajito y se deja hervir por 15 minunos y listo tu arroz ya esta para servirce. Nivel: Bajo
. en un tazon pequeño pero un poco hondo que entre la cantidad necesaria para que una persona coma servir primero una capa de arroz aplastar bien con una cuchara para que no queden espacios vacios, luego la segunda capa del guido y la tercera capa otra vez arroz, poner un plato tendido donde ud normalmente almuerza y voltear el tazon pegado encima del plato para que lo servido salga sin desmoronarse asi ud vera , encima de eso poner una rodaja de huevo y una aceituna, es riquisimo y divertido por la decoracion. Nivel: Medio
. Fórmula Se hace el arroz se moldea rn una taza, se pone a freir el huevo se echa el tomate en el arroz, se pone en el microondas 2 min. aprox Nivel: Alto
Hervir por 2 minutos. Incorporar los mariscos, revolver bien por 2 minutos y mezclar con el arroz cocido y el queso parmesano. Servir espolvoreando con culantro
Nivel: Alto
Pelar los aguacates, cortarlos en cuadritos y rociar con zumo de limón. Poner el arroz en una fuente y repartir los trocitos de aguacate por encima.
Nivel: Alto
