Recetas de Atún
107 recetas
Dificultad baja
2
15m
Entrante
Sacar toda el agua del atún, luego colocar el queso crema con el atún en un bol y mezclar todo muy bien.
Después hacer unas bolitas con la mezcla de atún y queso y pasar por el huevo batido y el pan.
Finalmente meter en el aceite caliente y freír hasta que se doren por ambos lados.
Dificultad baja
4
45m
Plato principal
El marmitako es un guiso típico del norte de España, sobre todo de las regiones de Asturias, Cantabria y País Vasco, que se caracteriza por estar elaborado por un sofrito de cebolla, pimiento y tomate, unas patatas y un pescado guisados, generalmente atún o bonito. En esta ocasión, desde RecetasGratis.net...
Dificultad baja
2
45m
Entrante
En esta receta de RecetasGratis.net queremos mostrarte un entrante de atún muy sencillo, rápido y perfecto para aquellas comidas inesperadas con amigos o familiares. Se trata de una pequeña tarta salada preparada a base de atún, huevos, crema de leche y otros ingredientes que a continuación te mostramos....
Dificultad media
2
30m
Plato principal
A continuación te vamos a explicar una receta muy habitual en las cocinas españolas. El atún con pisto hecho en la vaporera lékué, este es un plato muy sano, una forma muy natural de cocinar el atún y verás como se conservan todas las propiedades.
Escurrir toda el agua del atún, ponerlo en un tazón y agregar el queso de crema, la mostaza y la mantequilla, mezclar hasta lograr una pasta bien consistente y uniforme, añadir el resto de los ingredientes sazonándolo al gusto.
Servir sobre galletas o pan integral.
Corta las cebollas en aros, filetea los dientes de ajo, desmenuza las hojas de laurel y trocea los tomates.
Coloca la mitad de los aros de cebolla en el fondo de una cazuela de barro.
Espolvoréala con el laurel y la mitad del perejil.
Pon encima las rodajas de atún.
Añade los tomates, el resto...
Dificultad baja
4
45m
Entrante
Verter la leche y el agua en un recipiente, remojar el pan francés y licuar. Luego, calentar en una cacerola el aceite y freír la cebolla y el ajo picado, añadir las especias y el ají.
Añadir el pan licuado cuando el aderezo esté cocido, deja cocinar unos minutos más. Luego añade el atún y el queso...