La salsa bechamel es una salsa de leche engordada con un roux (mezcla de mantequilla y harina). Las proporciones de mantequilla y de harina son iguales y variarán dependiendo del tipo de bechamel que queramos elaborar. Esta salsa combina muy bien con verduras, queso, trozos de carne cocida, embutidos, marisco, etc.
  • Recetas de Salsa bechamel fácil

    Recetas de Salsa bechamel fácil

    • Bechamel
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    bechamel no tenga gusto a harina cruda una vez esta bien cocinada la harina ,le agregamos la leche...
    Excelente, muy facil de preparar, podria informarme con que se puede combinar?
  • Recetas de Salsa bechamel con base de fondo

    Recetas de Salsa bechamel con base de fondo

    • Bechamel
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    bechamel !!!!
    Siempre se me hace grumosa, termino colandola, como hago para que no me quede así?
  • Recetas de Bechamel de bacon.

    Recetas de Bechamel de bacon.

    • Bechamel
    prealistar todos los ingredientes. cortar el bacon en cuadros pequeños y agregarlo en una olla honda...
  • Recetas de Salsa de Champiñones para pasta

    Recetas de Salsa de Champiñones para pasta

    • Bechamel
    bechamel y rectificamos sal y pimienta. listo !!!
  • Recetas de salsa bechamel para croquetas

    Recetas de salsa bechamel para croquetas

    • Bechamel
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    derretir la manteca agregar la cebolla y rehogar hasta que esté transparente, incorporar la harina r...
    Gracias a tu manera de explicar, tengo que decirte que desde que intento hacer la bechamel, siempre he terminado por tirarla, pero he de decirte que gracias a ti mi familia me ha felicitado por las croquetas.
  • Recetas de Salsa bechamel para lasaña

    Recetas de Salsa bechamel para lasaña

    • Bechamel
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    bechamel ligera.. preparación: derretimos la mantequilla con la harina con la harina y dejamos q...
    Esta receta se puede hacer sin nuez moscada. y esta salsa es la que le echan a el pescado en los restaurante de lujo por que yo lo quiero hacer
  • Recetas de Salsa bechamel

    Recetas de Salsa bechamel

    • Bechamel
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    bechamel no sepa a crudo). añadir la leche poco a poco, sin dejar de remover con un tenedor de ma...
    Me gusta recibir recetas por esto me da la oportunidad de hacer yo misma cosas ricas para mi casa
  • Recetas de Salsa bechamel (2)

    Recetas de Salsa bechamel (2)

    • Bechamel
    fondear la carne con la zanahoria en un poco de mantequilla. cuando esté fondeada añadir el roux...
  • Recetas de Salsa bechamel sin grumos

    Recetas de Salsa bechamel sin grumos

    • Bechamel
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    bechamel. se pone mantequilla y cuando ésta está fundida, se fríe la maizena, y luego se le va e...
    Super facil en realidad no sabia como se hacia
  • Recetas de como preparar la salsa bechamel

    Recetas de como preparar la salsa bechamel

    • Bechamel
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    echar el aceite en un cazo a fuego medio y a continuación la harina y la maicena. remover desde ...
    Quiero saber de donde viene la fideuá de que provincia es y quiero la receta
  • Recetas de Salsa bechamel para croquetas

    Recetas de Salsa bechamel para croquetas

    • Bechamel
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    primero se pone la mantequilla es un sarten hasta que este completamente derretida, ya que esta prev...
    Solo quiero saber esta receta para cuantas personas es o cuantos platos
  • Recetas de Salsa bechamel 2

    Recetas de Salsa bechamel 2

    • Bechamel
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    en una cacerolita pesada, derrita la mantequilla. sofría la harina en la mantequilla hasta unirlas. ...
    Me parece muy rápida y fácil , gracias a hora podre resolver mi problema de no saber como hacer mi salsa bechamel rápidamente para mis platos favoritos , muchas gracias a esta pagina por ayudarme vendré...
  • Recetas de Salsa de queso bechamel

    Recetas de Salsa de queso bechamel

    • Bechamel
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    se derrite la mantequilla y se le agrega la harina y se dora un poco, ya fuera del fuego se incorpor...
    No la he probado, pero se ve espectacular y muy fácil de hacer. gracias
  • Recetas de Champiñones con bechamel

    Recetas de Champiñones con bechamel

    bechamel (triturarla para mayor suavidad), que se incorpora a la fuente de horno así como el queso r...
    Excelente, es liviana y fácil de hacer
  • Recetas de salsa bechamel para lasaña

    Recetas de salsa bechamel para lasaña

    • Bechamel
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    paso 1: derretir la mantequilla y el aceite a fuego lento. paso 2: tamizar la cucharada de harin...
    La verdad no se que es tamizar jajaj podrían explicarme por favor?
  • Recetas de Salsa blanca, también llamada bastarda

    Recetas de Salsa blanca, también llamada bastarda

    • Bechamel
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    se derrite la mantequilla en una cacerola, mezclándole la harina aparte del fuego, y dejando cocer d...
    No entiendo por qué aparece dos veces la mantequilla. gracias por la receta de todas formas :)
  • Recetas de Bechamel con truco

    Recetas de Bechamel con truco

    • Bechamel
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    se fríe el ajo en el aceite, se añade la mantequilla, se revuelve hasta que se derrita. se añade ...
    No pones la cantidad de harina y mantequilla
  • Recetas de Salsa Bechamel con Jamón

    Recetas de Salsa Bechamel con Jamón

    • Bechamel
    mezclar las dos cucharadas de harina con la leche hasta que quede bien disuelta. en una sartén, pone...
  • Recetas de Salsa bechamel con pimienta

    Recetas de Salsa bechamel con pimienta

    • Bechamel
    en un recipiente hondo para microondas, batir, con batidor manual o varilla, la leche con la harina,...
  • Recetas de Salsa Blanca de Queso para untar

    Recetas de Salsa Blanca de Queso para untar

    • Bechamel
    un poquito de aceite de oliva un poquito de vinagre (al gusto) sal y pimienta (al gusto) medio limon...
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