Estirar la pasta y cubrir una tartera con ella poner en el fondo las cerezas y cubrir con la crema pastelera. Hornear durante 30 minutos y decorar con las cerezas amaretas.
Después se añade la mantequilla dando unas vueltas para unirlo bien, se deja enfriar todo para recubrir el bizcocho. Cubrir el fondo del plato con la jalea de cerezas y colocar el pastel encima. Dejar enfriar la cobertura antes de cortar el pastel
Poner en un cazo el vino, el azúcar, los clavos y la canela. Llevar a ebullición a fuego bajo y verter las cerezas. Dejar cocinar cinco minutos y añadir la naranja
Gratinamos el conjunto. Ya para acabar, desmoldamos el plato y adornamos con un par de fresones, dos cerezas, la reducción del Pedro Ximénez, y aliñamos con sal y aceite.
HAZ un hueco en cada malvaviscos con el dedo, inserta la cereza en el hueco. Utilizando un tenedor para sostener el fondo del malvavisco, báñalo en chocolate hasta cubrir parte de la cereza, sacude suavemente para eliminar el exceso de chocolate. COLOCA sobre una bandeja (plancha) para galletas cubierta con papel de cera, tapa
Poner los pollitos en el horno y dejar 35 minutos, rociando de vez en cuando con el líquido de cocción. Incorporar las cerezas y el resto del adobo y dejar en el horno unos 15 minutos más.
Elaboración de la cebolla cortarla fina y saltearla con aceite de oliva ; cuando empiece a dorarse añadir una pizca de sal y azúcar; dejar caramelizar, añadir el módena y reducir. Para hacer los tomates cereza necesitamos 100 grs de azúcar y 100 grs de agua, con los que elaboramos un almíbar en el que cocemos los tomates. Los pelamos y reservamos
Engrasar y enharinar un molde redondo y forrar con la masa de hojaldre. Poner encima las cerezas deshuesadas y reservar. Batir los huevos con la nata, el azúcar y la canela y cubrir la superficie de la tarta con esta crema