Cocina china(144) |
Recetas de Bombitas
Ingredientes Quien hacia estas bombitas era mi tía China y después mi mami las hace siempre para conmemorar las fiestas como Pascua, Nochebuena, Navidad, Año Nuevo, y la entrada de las estaciones de año o sea en primavera, verano, otoño , e invierno •1 taza de agua •100g de mantequilla •1 pitada de sal •1 taza de harina •4 huevos Elaboración Se coloca en una olla una taza de agua, 100g de mantequilla e una pitada de sal se deja hervir y se agrega una taza de harina se deja cocinar durante 10 minutos moviendo siempre, para que no se cuele, se mueve con una cuchara de palo, se retira del fuego hasta que enfríe, cuando estuviera frío se coloca 4 huevos de un a un batiendo hasta que fique lisa y macia la masa Es muy importante para que las bombitas queden bien colocar los huevos de un a un Esta preparación se pone en una chapa de horno con una cucharita dejando buen espacio entre una y otra por que crecen mucho, deja-se en horno caliente, cuando estan doradas se abaja el fuego y se deja un poco mas, se retira del fuego e cuando enfrían se rellena con cualquier cosa
Recetas de Brochetas de cítricos
Ingredientes Para 4 personas 1 pomelo rosa 1 pomelo amarillo 1 limón
Recetas de Buenos dias mimosa
Mezcle todos los ingredientes y sirva con hielo Es refrescante y burbujeante para estos días de mucho calor
Recetas de Bul de frutas
Mezclar todo junto con el hielo para servir muy frio ----------------------------------------------------------------------------------------------------
Recetas de Bul de melocoton
Mezcle los jugos concentrados sin diluir con el jugo de melocotón Poco a poco vaya agregando la soda color transparente Por último, agregue las frutas y el mantecado en bolitas Sirva de inmediato en copitas de cristal NOTA por motivos ajenos a mi voluntad no puedo indicar la marca del refresco, pero mas o menos sabes cual es , son los de color transparente y lata color verde
Recetas de Cabbage
Detalles de la receta Nivel de dificultad 2 Tiempo de preparación 30 min Tiempo de cocción 45 Ingredientes de la receta
Recetas de Cabbage
Detalles de la receta Nivel de dificultad 2 Tiempo de preparación 30 min Tiempo de cocción 45 Ingredientes de la receta
Recetas de Caldo de Pescado
Ingredientes- 1 kilo de espinazos, cabezas y recortes de pescado crudos- 1 cebolla cortada en rebanadas- 1 zanahoria cortada en rebanadas- ½ tallo de apio, cortado en rebanadas
Recetas de Capuchina
Ingredientes Para 4 personas Para 1 kg de capuchina11 yemas
Recetas de Cerdo a La China
Ingredientes 1 kg carne de cerdo magra1 ud cebolla
Recetas de Cerdo agri-dulce (2)
Ingredientes para 4 personas carne de cerdo 600 gr magra; lo mejor es tomar el solomillo, cebollitas de verdeo 3, pepino 1 pequeño,
Recetas de Cerdo Asado con Tamarindo
Ingredientes para 4 personas Medio kilo de cerdo asado Media taza de azúcar Una cucharada de tamarindo sin pepa Cuatro cebollas chinas
Recetas de Ceviche Chérrepe
Ingredientes 1 lb ó 500 gr de atún albacore FRESCO (rojo), 5 limones verdes grandes con jugo (lo que en USA llaman limes, not lemons), 5 dientes de ajo, Arco Iris de ají 1 ají (chile) habanero anaranjado -frescos o encurtidos,
Recetas de Chaufa de mariscos
Ingredientes para 4 personas ½ kg de arroz, 1 docena de almejas, 1 atado de cebollita china,