Cocina china(144) |
Recetas de Ensalada china (salsa blanca agridulce)
Ingredientes -2 cucharadas de aceite de girasol -1 cucharadita de ajinomoto-80 gramos de algas chinas, Agar Agar, en remojo-1 vaso de azúcar
Recetas de Ensalada china de pollo
Ingredientes -200 gramos de brotes de soja-1 diente de ajo machacado-3 cebolla tiernas picadas-4 cucharadas de salsa de soja
Recetas de Ensalada de arróz y ananá
Batir la crema de leche hasta que espese como mayonesa y sazonar con sal, pimienta y jugo de limón Aderezar con esto el ananá y el arroz Mezclar bien Acomodar individualmente en platos, dos hojas de lechuga semiencimadas, de modo que la parte cóncava de ambas formen una "tacita de lechuga", rellene la tacita con la ensalada y decore con una cereza
Recetas de Ensalada de col con langosta
Ingredientes para 4 personas 1 col china, 1 zanahoria, 1 manzana, 150 gr
Recetas de Ensalada de col con langostinos
Ingredientes para 4 personas 1 col china, 1 zanahoria, 1 manzana, 150 gr
Recetas de Ensalada de col con langostinos
Corta la col en tiras muy finas Lávala y escúrrela bien Raspa la zanahoria y córtala en forma de bastoncitos Corta las ramas de apio en rodajas Lava la manzana, quítale el corazón, y luego córtala en rodajas y estas en trocitos, sin pelarla
Recetas de ENSALADA DE COL Y MANZANA
Lavar la col y cortarla sobre una tabla de madera con un cuchillo grande y bien afilado en hilos muy finos, pasando suavemente la hoja del cuchillo por el corazón de la col Dejarla sobre la ensaladera y reservar en la nevera (centrifugar si fuera necesario) Pelar los rabanitos a rayas con una puntilla y cortar en láminas finasPaso 2 Lavar y secar las manzanas, quitarles los extremos y partirlas longitudinalmente; quitarles el corazón y partir en rodajas bien finas, que se mantendrán en un poco de agua con limón hasta su uso, para que no se ennegrezcan
Recetas de Ensalada de gambas Oriental
Ingredientes -1 trozo de pepino-0,5 manojo de cebolletas en rodajas-1 limón-225 gramos de gambas peladas
Recetas de Ensalada de pasta de colores
Ingredientes 1 Libra de pasta de colores tornillos, coditos, caracolitos etc los que prefieras 1/2 libra de mantequilla rala 1/4 taza de mayonesa con la base que prefieras dietetica o limon etc
Nivel: Bajo
Recetas de ENSALADA SUPER VARIADA
Para ésta ensalada (para 3 personas) necesitaremos 1- Lechuga (cualquiera, si es Capuchina MEJOR) 400 gRS2- Tomate Perita (punto de maduracion Intermedio) 3 3- Morron Rojo 100 Grs 4- Arroz Integral 100 Grs Secos (hervidos abunda a 150 Grs)
Nivel: Medio
Recetas de Ensalada Templada de Pato Confitado a La Naranja
Ingredientes 100 gr pato confitado lechuga (de diferentes clases) picatostes de pan frito
Recetas de Ensalada Tibia de Bacalao con Naranja al Aroma de Sándalo
Ingredientes 600 gr bacalao (lomo, sin espinas)1 1/2 kg naranja
Recetas de Ensalada variada explosiva
En una fuente para ensaladas, se trocea todo menos las olivas, los mejillones y los huevos el aceite, vinagre y sal para el final de todo Se aliña todo bien, y al final se pica los huevos cocidos para que las llemas no se desagan al removerlo
Recetas de Entremés a la china
Ingredientes para 4 personas 2 cucharadas de salsa de soja, 150 gr de almendras, jengibre confitado (o cidra confitada),