Cocina italiana(61) |
Recetas de Estofado de buey a la italiana
Ingredientes para 4 personas 1 Kg de carne de buey cortada en dados, 150 gr de tocino magro,
Recetas de Filete de pescado con atún
Ingredientes -4 filetes de cazón-4 zanahorias-4 calabacitas italianas-400 gramos de queso manchego
Recetas de fresa con crema italianas,sabrosas
de fresas con crema inglesa Nota Tipo de plato Postre N° de cubiertos 6 Preparación 20 ’ Cocción 2 ’
Nivel: Bajo
Recetas de HABITAS CON PASTA Y JAMÓN
Si las habitas son frescas, desgranarlas y cocerlas 10-15 minutos en agua salada hasta que estén tiernas; dejar escurrir sobre un colador Cortar el jamón en pequeños cubitos y ponerlos en una sartén con aceite; saltear ligeramente a fuego suave Eliminar las hebras del apio y cortarlo en rueditas, echarlo en la sartén y rehogar Laminar el ajo y añadir al sofrito junto a las habitas; remover la sartén holgadamente y mantenerlo a fuego lento unos cinco minutosPaso 2
Recetas de Hígado a la italiana
Ingredientes para 4 personas 1 lb de hígado de res 1 cebolla 1 ají de ensalada, grande
Recetas de La verdadera receta del tiramisu italiano
Por primera cosa hacer la crema con mascarpone, huevo ,azucar Mezclar muy bien los ingredientes hasta hacer una crema fluida Tomar una fuente media con borde Hacer el cafe que tiene que ser utilizado caliente y mojar cada biscocho muy bien De vez en vez poner los biscochos mojados en la fuente y terminar el primer piso
Recetas de LADRERO ROSADO
Bodega VITIVINÍCOLA LADRERO, SL Calificación VCP
Recetas de Langostinos con salsa de Tabasco®
Ingredientes Para 4 personas 16 langostinos 16 hojas de lechuga 3 huevos
Recetas de Lasaña italiana
Ingredientes -25 ccs de aceite-2 dientes de ajo-1 cucharadita de azúcar-1 cebolla
Recetas de Macarrones a la italiana
Ingredientes -30 ccs de aceite-1 diente de ajo-1 cucharadita de azúcar-0,5 cebolla
Recetas de Magret de canart con uvas
Ingredientes para 2 personas 2 pechugas de pato graso, 30 uvas maduritas, 4 cs
Recetas de Mondonguito a la Italiana
Ingredientes para 4 personas Medio kilo de mondongo cocido y cortado en tiras Medio kilo de patatas fritas en tiras Media taza de arverjitas cocidas Cincuenta gramos de queso tipo parmesano rallado
Recetas de Naranjas rellenas a la italiana
Ingredientes para 4 personas 4 naranjas, la cáscara de tres naranjas y su zumo, 200 gr de azúcar,
Recetas de Ñoquis de mijo y ricota a la romana
Gratinar en el horno antes de servir. Nota esta receta es una variante de los "Ñoquis a la romana", tradicionales de la cocina italiana (toscana) que se elaboran con sémola de trigo fina y mantequilla.