El Cuscus es un acompañante de comidas procedente de Marruecos y Argelia. Se usa como base de todo tipo de comidas de carne, de aves o de verduras. Es muy popular y se puede condimentar con infinidad de especias que le dan un sabor único y especial. Es muy sano y se puede denominar como una sémola de trigo que suele tener el tamaño aproximado de una grano de arroz.
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    Recetas de COUS-COUS EN TORTILLA

    • Cuscús
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    cocer el cous - cous siguiendo las indicaciones del fabricante y reservar. pelar y cortar en jul...
    Excelente muy buena idea y rica la hiceee y me resulto estupenda muy rica, me eencanta el cous-cous
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    • Cuscús
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    cuscús al vapor y, una vez que esté blando, lo engrasamos con la bolita de mantequilla para que qued...
    Pues de verda me parece alucinante ,no se prepara asi , ni lo ponen asi en el plato ,vaya equivocacion tan semigante
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    • Cuscús
    poner a remojo los garbanzos 12 horas antes; escurrirlos y cubrirlos de agua; poner la olla al fuego...
  • Recetas de Tabulé

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    • Cuscús
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    pon el couscous en un bol grande y añade las pasas (es importante que no tengan pepitas). pica d...
    Atún en el tabule? imposible!
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    • Cuscús
    esta es una variante del cous cous de verduras. se dispone el cous cous, la carne y los garbanzos...
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    cocer el cuscus segÚn indicaciones del producto, escurrirlo y mezclarlo con la mantequilla. rese...
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    en primer lugar se limpian los mejillones y se cuecen al vapor. cuando estén abiertos se saca el ...
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    • Cuscús
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    cuscús sin que toque las verduras. primero, pon en la olla las cebollas, las zanahorias y la cal...
    Es,una receta un poco fácil porque el cuscus de verduras debe respectar el tipo de verdura no se puede poner las berenjenas porque estropean el sabor de la carne y las otras verduras.
  • Recetas de Couscous marrakesh

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    • Cuscús
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    el preparado clásico es al vapor y toma su tiempo, ahora es mas fácil, preparar 1 libra (500g) de co...
    He hecho este plato de couscous y me ha salido exquisito,enhorabuena a todos
  • Recetas de Cous-Cous con salsa de cebolla caramelizada, rape

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    se rehoga la cebolla con las pechugas troceadas. se le añaden las zanahorias, el nabo, la calabaz...
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    lo primero es tener preparados todos los ingredientes, verduras, carne, especias y así vamos más org...
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    se preparan las verduras, partiéndolas en trocitos más bien pequeños. a los tomates, zanahorias, cal...
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    poner en un bol el cus-cus crudo junto con las pasas. añadir las cebollas cortadas en dados, jun...
    Nunca lo habia cocinado lo intente y me gusto ... delicioso muy rico
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