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Recetas de Tortilla de ESCAROLA Mº Carme Roca  |  Recetas de Aperitivos y tapas

Ingredientes de la receta . 6 huevos Las Hojas verdes de 1 ó 2 escarola Sal 2 Ajos a làminas Aceite de oliva Selava la escarola , una vez lavada sè pone en la sarten con el aceite hasta que reduzca su volumen , se tiran los ajos i la sal i ya se pueden tirar los huevos para la tortilla , está bueníssima Cuando las hojas sean más verdes mejor .
Recetas de Tortilla de ESCAROLA Mº Carme Roca  |  Recetas de Huevos y lacteos

Ingredientes de la receta . 6 huevos Las Hojas verdes de 1 ó 2 escarola Sal 2 Ajos a làminas Aceite de oliva Selava la escarola , una vez lavada sè pone en la sarten con el aceite hasta que reduzca su volumen , se tiran los ajos i la sal i ya se pueden tirar los huevos para la tortilla , está bueníssima Cuando las hojas sean más verdes mejor .
Recetas de Ensalada de Escarola y Granada  |  Recetas de Ensaladas

Método. Eliminamos las hojas exteriores de la escarola, lavamos el resto cuidadosamente y las cortamos en trozos. Las colocamos en una fuente
Recetas de Ensalada de escarola, queso y confitura de ciruela  |  Recetas de Ensaladas

Preparación. Limpiar y trocear la escarola. Ponerla en una fuente
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