lo del bote de lechera de leche
. En el traste para flan le pones 4 cucharadas de azucar y la
. pones al fuego para que se haga el caramelo Nivel: Bajo
- AL ratito comienza a ponerse rubia por los bordes, y luego queda totalmente rubio todo. - Nunca dejar solo porque el caramelo se hace e segundos!! Se le puede poner al flan por encima, y a lo que sobre, le agregas agua caliente y lo dejas hervir un rato, y queda un jugo delicioso que se puede guardar en la nevera, e ir agregándolo a cada porción. - Nivel: Bajo
Mientras tanto batir los huevos en un bols y agregarle el azucar,poner el jugo de naranjas y mezclar todo. poner en la flanera con caramelo y a la heladera. Nivel: Bajo
Trucos Baño maría al horno. Una forma de hacer el baño maría es poniendo en una bandeja de horno (algo profunda) agua y hacer el baño maría en el horno con los flanes dentro de esa bandeja. Da buen resultado Nivel: Bajo
cojer un resipiente de metal con una cucharada de azucar y ponerlo al fuego y batiendo costante mente asta que se dslia la azucar despues que se aga ese punto dorar ese resipiente co esa misma azucar dejalo asi cojer los 3 huevos batirlo con la azucar al gusto . despues con la leche todo mesclado elmanis batirlo con la alicuadora pero con la leche hrmanos para que cojan elgusto del flan en verdad dejar unpoco de mani para que lo adornen todo bonito tienen que echarlo al basijo y tapar el basijo con un nail bin durob para que no se les bote son de cosido en una olla de presion 35 a40 minuto por fabor si le salemal por fabor escrivi para saber tengo 18 años y soy un excelente cosinero nose desir mi reseta a nadie pero a ustedes se lo quise aser de plena bolunta hermano soy cristiano tambien y ablo muy bien el italiano solo cosino para personas importante . Nivel: Medio
. SE coloca el caramelo en un molde preferiblemente el que tiene forma de donuty luego se le agrega la mezcla del flan, se tapa con papel aluminio y se lleva al horno por 1 hora y 10 mins, a 350 grados. Pasado este tiempo de deja enfriar y luego se desmolda y se lleva ala nevera hasta que este bien frio Nivel: Bajo
ingredientes
una leche evaporada, una leche condensada, 3 cucharaditas de azucar, una barra de queso philadelphia, 5 huevos, 2 cucharadas de vainillapreparacion en la licuadora se licua la leche evaporada, la leche condensada, queso, los 5 huevos y la vainillaen un molde de peltre se untan las 3 cucharaditas de azucar a fuego lento hasta que se haga caramelo, se untan la mezcla omogeniaen el molde de peltre y se pone a baño maria por 45 minutos Nivel: Medio