Vierte la masa en un molde, e introduce en el frigorífico hasta que endurezca, (6 horas aproximadamente). Desmolda y decora el pudin con unas hojas de menta, mermelada y unas fresas partidas en cuartos.
Repetir la operación y finalizar con el último disco de bizcocho. Presionar con un plato sobre la tarta para darle una forma regular, espolvorear con azúcar glass y decorar con fresas y nata montada. Refrigerar al menos una hora antes de servir
MODO DE PREPARACIÓN. Lave muy bien y cuidadosamente la fresas, en abundante agua fría; séquelas, pártalas a la mitad y colóquelas en una cacerola junto con el azúcar y el agua. Pónga la cacerola al fuego y deje cocer a fuego lento durante dos horas, removiendo frecuentemente con una paleta de madera, para que no se pegue al fondo del recipiente
MODO DE PREPARACIÓN. Poner las fresas , el pisco, el azúcar molida, el jugo de limón y el hielo triturado en la licuadora, por espacio de 2 minutos . Servir en copas
Repartir por los bordes y dejar solidificar. Añadir las fresas a la mezcla anterior y remover muy bien. Rellenar el molde y cocer al baño María dentro de una cazuela hasta que cuaje
Desmoldamos metiéndolo un instante en una cazuela con el vapor del agua caliente para que se despegue. Acompañamos de un poco de nata montada con azúcar o con yogur batido con azúcar y una fresa entera para decorar.
Introducimos en el horno a 200 ºC hasta que se dore un poco la superficie del merengue y se sequen las tortitas. Dejamos que se enfríen fuera del horno para servir los bocaditos de fresa.
Vertemos en un molde en forma de corona y ponemos a refrigerar unas 6 horas. Adornamos el centro con las fresas reservadas y si se desea con nata montada.
Licua las fresas con el jugo de naranja y el azùcarcuela la mezcla. Rellena las peras con una bola de helado,colocalas en platos para postre y bañalas con la salsa de fresas.
Echa la masa en un molde y deja que enfríe en el congelador durante 6 horas aproximadamente. Desmolda y decora el pudin con unas hojas de menta, mermelada y unas fresas partidas en cuartos.
MODO DE PREPARACIÓN. labas las fresas y las picas, luego las intruduces en la licuadora junto a las gotas de limon, cuando ya este este liquido, introduces la lechera y lo pones a licuar hasta q este algo espezo. decoras el baso con la crema chantilly, puede ir en el fondo de la copa y al final o como tu quieras, para que quede mas elegante puedes escarchar con azucar la copa
