Recetas de Gachas

Las gachas son un plato sencillo que se elabora en base a granos de avena molidos (normalmente u otros cereales o verduras en leche, agua o una mezcla de ambas. Suelen servirse calientes en un cuenco o plato. Se suele servir para el desayuno y se le añade azúcar o hasta a veces mermeladas para darles más sabor. La denominación internacional más conocida es la del tradicional porridge.
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