Recetas de Guisos y Potage > Guisado |
| Recetas de Fabada, Recetas de Cocido, Recetas de Frijoles, Recetas de Gulash, Recetas de Callos, Recetas de Gachas, Recetas de Guisado, Recetas de Guiso, Recetas de Migas, Recetas de Marmitako |
| Recetas de Guisado de carcamusa con patatas | Recetas de Guisos y Potage INGREDIENTES (para 4 personas) 700 gramos de carne de guisar50 gramos de cebolla1 puerro1 zanahoria Recetas de Rabo guisado | Recetas de Carne Ingredientes Para 4 personas 1 rabo de vaca grande 1 pimiento verde 1 cebolla Recetas de Guisado de gallina con pimientos | Recetas de Carne Ingredientes para 4 personas Una gallina o pollo Una rama de apio Tres panes remojados en caldo Media taza de leche evaporada Recetas de Pichón guisado con verduritas y salsa de chocolate | Recetas de Aves y caza INGREDIENTES (para 4 personas) 4 pichones2 dientes de ajo machados2 hojitas de laurel6 cucharadas de aceite de oliva Recetas de Guisado de pollo con setas y salsa de almendras | Recetas de Aves y caza INGREDIENTES (para 4 personas) 1 pollo de unos 2 kilos400 gramos de setas frescas1 cebolla1 tomate Recetas de Calamar guisado con guisantes | Recetas de Pescado Ingredientes Para 4 personas 1 kg de calamares 300 gr Recetas de Cordero guisado con rabanitos | Recetas de Carne Ingredientes Para 4 personas 1,5 kg de cordero troceado3 cebollas rojas1 morrón rojo Recetas de Pollo guisado con pimientos | Recetas de Carne Ingredientes Para 4 personas Un pollo de 1,4 kg (limpio y sin piel)3 pimientos morrones rojos1 cebolla Recetas de Guisado de res con pimientos rojos | Recetas de Guisos y Potage Caliente el aceite en una sartèn frìa ràpidamente la carne para que tome buen color y a continuaciòn pòngala en una cazuela Añada la mantequilla y calìentela Frìa la cebolla, la zanahoria, el tocino y el apio y vièrtalos sobre la carne junto con el pimiento, los champiñones, los jitomates, las hierbas y el condimiento Disuelva el cubito de caldo en el agua hirviendo y agregue a la cazuela; despuès añada el vino tinto Tape y meta en el horno a 160ºC (320º F) durante 1 hora -1 1/2 horas, saque las hojas de laurel; rectifique la sazòn antes de servir Recetas de Aguiat de pilotes (Guisado de albóndigas) | Recetas de Carne Ingredientes para 4 personas 600 gr de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera), 1 ó 1,5 Kg de patatas pequeñas, Recetas de Camarones guisados | Recetas de Pescado Detalles de la receta Nivel de dificultad 1 Tiempo de preparación 20 min Tiempo de cocción 35 Ingredientes de la receta Recetas de Conejo guisado con salsa de mostaza | Recetas de Aves y caza Ingredientes Para 4 personas 1 conejo 150 gr de panceta Recetas de Filetes de falda de ternera guisados | Recetas de Carne INGREDIENTES (para 4 personas) 750 gramos de falda de terneraMedio kilo de cebollasUn ramito de perejil, tomillo y laurelMedio litro de cerveza Recetas de Ossobuco guisado a la albahaca | Recetas de Guisos y Potage INGREDIENTES (para 4 personas) 4 rodajas de ossobuco de ternera (corte de la pierna del animal con hueso)4 cucharadas de aceite2 cebollas3 zanahorias |