En una bandeja para horno, donde encaje bien la lasaña, coloque dos cucharadas de bechamel, una capa de lasaña, una capa de queso y otra de bechamel. Repita la operación hasta que se termine la lasaña. Se debe finalizar con una capa de bechamel con queso rallado
cocer las laminas 7 minutos o como mandan las intruciones. en unas cazuelitas de barro indibiduales,se pone un poco de nata,una lamina de lasaña abierta y un poco de bonito se dobla la lamina y se le echa un poco de queso,la misma operacion con la otra lamina por encima de la primera,luego un poco de tomate por encima y se cubre con mas nata,y para terminarse le echa mas queso y un poquito de mantequilla por encima se mete al horno hasta que espese tambien se puede hacer en microondas va mucho mas rapida. hacer lo mismo con las otras cazuelitas
colocar en un bols una taza de salsa bechamel y agregarle las espinacas bien picadas,salpimentar y poner nuez moscada,por otro lado lo mismo pero agregar la lata de choclos(proceder de la misma forma) Tomar una fuente de horno y colocar panqueque y poner el relleno de la espinaca otra capa de panqueque y agregar el jamon y queso,otra capa mas y agregar la salsa de choclos asi hasta terminar Luego salsear con la de tomates y bechamel espolvorear el queso y llevar a gratinar al horno
. INGREDIENTES
30 g de mantequilla
½ cebolla
2 manojos de espinacas
100 g de nata
pasta para lasaña
agua
100 g de queso manchego rallado
sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Poner en el vaso de la TH la mantequilla y derretir a 85º en velocidad 1. agregar la cebolla y trocear en velocidad 3 ½ y programar unos minutos en temperatura varoma,(según guste)
A continuaciòn salpimentar y darle un toque de Tabasco. Seguidamente, colocar en el plato, en forma de lasaña, una capa de aguacate, otra de mozzarella, asì sucesivamente hasta terminar con mozzarella. Decorar con perejil picado
Unimos la ricota con la espinaca bien picada,salpimentamos y agregamos la nuez moscadaTomamos una feta de jamon y le colocamos el relleno,hacemos 3 capas y por ultimo lo salseamos y colocamos una feta de mozarella y al horno
En una sartén se hecha la mantequilla y de derrite se añade la harina, cuando este un poquito tostada se va añadiendo la leche poco a poco, hasta formar una bechamel, se le hecha nuez moscada y pimienta.
En una bandeja para horno untada con mantequilla, se pone el bechamel en el fondo y 4 placas de lasaña precocinadas, encima se pone la salsa con la carne y así en capas sucesivas y al final se cubre con el queso rallado.
Se introduce al horno al horno por espacio de 20 minutos a 200º de temperatura
Cuando esté lista se licua.
Después de todo esto, se mezcla en una bandeja de horno, las tiras de lasaña, con la crema de pollo y se añade el queso por encima de las pechuguitas, luego se lleva al horno medio hasta que se sequen un poquito.
