Formar sandwichs con dos macarrones unidos con la crema de chocoalte. Repetir el proceso con el resto de los macarrones. Servir como acompañamiento para el café
Escurrimos los macarrones. En una fuente alta mezclamos los macarrones con el jamon, el chorizo y unas cucharadas de bechamel. Vertimos el resto de la bechamel sobre la fuente y cubrimos con las lonchas de mozarella
. PREPARACIÓN En una olla con agua hiviendo y sal, cocer los macarrones siguiendo las instrucciones del fabricante. Retirar del fuego escurrir y reservar
Cueza los macarrones sigiendo las instrucciones del paquete,procure no cocerlos demaciado,y escurra,revuelva la harina,la sal,la pimienta en un sarten,mezcle con un poco de leche hasta que se deshagan los grumos,añada el resto de la leche,caliente y revuelva hasta que hierva y espese. Agrege el queso,la cebolla y la mostaza revuelva bien,añada los macarrones y revuelva vierta en una cacerola con capacidad para 2 litros. CUBIERTA
4 - Mientras, elabora la salsa batiendo todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea. 5 - En un recipiente, mezcla los macarrones, la cebolla y la salsa. 6 - (optativo) Ponlos en una bandeja de horno, espolvorea el queso rallado por encima y gratínalos
Sazonar y dejar cocer a fuego lento hasta que espese. Cocer y escurrir los macarrones, verterlos en la sartén con la salsa, remover y servir con el perejil picado por encima. También se puede servir la salsa aparte
Cuando el tomate esté a medio hacer, añadir el bacalao y dejar que la salsa se termine de hacer. 3 presentaciónServir los macarrones mezclados con la salsa y cubiertos de mahonesa mezclada con un diente de ajo machacado.
Salteamos los tomatitos en una sartén con una cucharada de aceite y 1 diente de ajo picado. Una vez semi cocinados los tomatitos los sacamos de la sartén y guarnecemos los macarrones con ellos. Introduciremos todo el conjunto en el horno a 200ºC durante 10 minutos