1 melon 1 paquete de galletas Marias molidas 1 paquete de galletas de nieve 1 vaso de chocolate para nieve 1 vaso de nieve ( al gusto ) preparacion partir el melon a la mitad sacarle la semilla , echarle dos bolas de nieve o una ,poner las galletas molidas, luego poner 2 galletas de nieve y encima el chocolate 2 porsiones Nivel: Medio
un melón bien hermoso , menta fresca i virutas de jamón serrano bien pequeñas . se pasa el jamón por el tumix ,se le añade trocitos de menta pequeñitos i finalmente las virutas de jamón con cubitos de hielo ,paquita-cesca. Nivel: Bajo
con la cucharadita redonda se hacen bolitas de melón , se llena un plato pequeño de postres con zumo de naranja al natural y cubitos de hieo . cesca. Nivel: Bajo
mmmm esto es algo muy facily rico para los qu les gusta el melon
-1 melon
-1 paquete de gelatina queprefieras
-1 todas las frutas cortadas en trositos qu te gusten
prosedimiento
Nivel: Bajo
C. Como el recipiente para sujetar el melón y poder servir esta sopa, haciendo de sopera el melón, no lo tendremos, nos conformaremos con nuestras soperas habituales.
Paso 2 . Mientras cuece el caldo, abrir el melón y la papaya por la mitad y sacar bolitas con una cuchara especial para ello (desde la piel a las pepitas, para que salgan bien redondas). Ponerlas en un cuenco de cristal y aderezarlas con su propio jugo y el zumo de naranja
Adorna con unas hojas de menta. Si después de dos horas, la gelatina de melón no hubiera espesado. Retira los moldes del frigorífico, colócalos en un recipiente, añade mas gelatina (previamente remojada en agua fría y disuelta en un poco de agua caliente), bate nuevamente con la batidora eléctrica y vierte en los moldes e introduce en el frigorífico durante 2 horas
Sacar el melón y la fruta de la nevera. Agregar a la fruta las láminas de almendra y echarlo todo dentro del melón. Dejarlo en la nevera una hora y servir con la salsa de fresones
Coloca encima unos trozos de hielos de menta y espolvorea con un poco de almendra tostada. Si el melón no tiene demasiado sabor, puedes acentuarlo añadiéndoles una pizca de sal y pimienta o un poco de jengibre molido. Todo lo que buscas para tu cocina aquí
Crujiente de jamón de jabugo Cortar el jamón en láminas finas y cocer en el horno con un peso encima a 150 º, durante 15 minutos. 3 terminación del platoPoner en el plato cuajado de consomé de jamón una quenelle de sorbete de melón y decorar con unas gotas de vinagre reducido, el crujiente de jamón y un bouquet de tomillo limón.
