Con una cuchara, vacía la pulpa del melón y mézclala con las fresas troceadas, el helado y el licor. Rellena con esta preparación las mitades de melón y cúbrelas con las claras montadas. Gratina en el horno de 1 a 2 minutos y sirve
1-Corte el melon por la mitad y quitel las semillasExtraiga la pulpa en forma de perlas o bolitas, o bien cortelas en cuadritos que repartira en 6 copas en un tazoncito mezcle el vino con el jenibre y el azucar hasta que esta se haya disuelto; distribuya el vino en las 6 copas Adorne cada una de las copas con un ramito de hierbabuena colacado sobre el borde
Método. Se corta el melón en dos, y si tiene puntas se cortan para que se sostengan las dos mitades. Se quitan las semillas y se vacía la pulpa sin romper la corteza
Quitar la corteza y cortar en fetas delgadas. Comenzar a colocar las fetas de melón y de jamón intercaladas formando una rosa en cada plato. Si se desea puede condimentarse con sal, pimienta y aceite de oliva
Se lava la semilla y se muele muy fina. Se cuela, se endulza y se agrega el melón cortado en trozos pequeños. Se agrega el agua y se mete al refrigerador 3 horas antes de servir
Cogeremos el melón y lo pasaremos por la batidora, juntamente con las hojas de menta y la pimienta (muy poca) se sirve frío en un vol. En cada uno de ellos se le adorna con una hoja de menta fresca y tres bolinas de melón (las podemos hacer con una cuchara de café).
Corta los melones por la mitad,retira las semillas y trocea la pulpaLava y trocea los fresones,los kiwis y el melocotónPon todas las frutas en un bol,vierte el cava,remueve y rellena los melones con la macedonia de fruta
. INGREDIENTES
la pulpa de un melón redondito
media piña
dos peras conferencia
el zumo de un limón
dos yogures naturales
nata
azúcar.
PREPARACIÓN
Triturar unos segundos y servir con dos o tres cubitos de hielo en cada plato
