La merluza es un pescado blanco con un contenido graso y calórico bajo. Por la finura y exquisitez de su carne, la merluza es uno de los pescados más cotizados del mercado. Protagoniza un gran número de recetas en la gastronomía , puesto que las posibilidades que ofrece son casi ilimitadas: a la gallega, en salsa verde, a la koxkera, a la sidra, o, simplemente, a la parrilla.
  • Recetas de Merluza a la cazuela

    Recetas de Merluza a la cazuela

    • Merluza
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    merluza, agregar a la olla, tapar y cocinar durante 8 minutos, a fuego lento. retirar los tallos de ...
    Es exquisito este platillo, gracias por poner a nuestra disposición esta receta.
  • Recetas de Merluza con almejas en salsa verde

    Recetas de Merluza con almejas en salsa verde

    • Merluza
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    merluza y la rebozamos con la harina. la freímos con aceite bien caliente, solo vuelta y vuelta. una...
    Extraordinaria, me encanta lo simple el preparar y bajo costo
  • Recetas de Merluza a la gallega

    Recetas de Merluza a la gallega

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    merluza y dejamos cocinar 5 minutos y ponemos las papas, dejamos otros 5 minutos mas. finalmente rec...
    Me encantó......esta rica receta ..... me encanta el pescado...
  • Recetas de Merluza Apanada al Horno

    Recetas de Merluza Apanada al Horno

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    merluza y condimentarlos con sal, pimienta y jugo de limón. reposar 1 hora en la heladera. luego se...
    Me parece muy sencilla de elaborar, pero eso si muy rica. la he elaborado sólo que en vez de pan rallado le puse harina pan (como le decimos en venezuela a la harina de maíz para arepas). y también me quedo...
  • Recetas de Burritos saludables de merluza

    Recetas de Burritos saludables de merluza

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    merluza cortada en trozos medianos y dejar cocinar durante 2 minutos por cada lado, agregar sal, pim...
    Práctica, rica y saludable. nada difícil, ideal para la cena.
  • Recetas de pescado apanado al horno.

    Recetas de pescado apanado al horno.

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    picar los dientes de ajo muy fino, mezclar con el orégano y un poco de aceite en un mortero, hasta h...
    No me ha parecido. aparece un foto de una crema ¿pasta?. para que es eso? ¿qué quiere decir;: "fileteado con la pasta? agradeceré sui aclaración
  • Recetas de Filete de merluza con vegetales rostizados.

    Recetas de Filete de merluza con vegetales rostizados.

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    merluza, y encima poner todos los vegetales que picamos anteriormente. adicionar el aceite de oliva,...
    Muchas gracias me quedo muy bueno le encanto a mi familia, nada mas que tuve que estar chequeando el horno ya que no puso el tiempo.
  • Recetas de Merluza rebozada a la cerveza

    Recetas de Merluza rebozada a la cerveza

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    merluza en la masa resultante. ponemos una sartén y calentamos el aceite bien caliente freímos en el...
    Buena tarde, me parecen las recetas muy sencillas de preparar, y es bueno tener gran variedad al momento de preparar un buen pescado. gracias
  • Recetas de Pescado con bacon al horno

    Recetas de Pescado con bacon al horno

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    prealistar los ingredientes. marinar los filetes con el brandy, pimienta al gusto y oregano. marina...
    Me gusta la receta pero no conozco el bacon, gracias
  • Recetas de Merluza en salsa con vegetales

    Recetas de Merluza en salsa con vegetales

    • Merluza
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    alistar todos los ingredientes abrimos el pimiento y le sacamos las venas y las semillas, cortamos e...
    Muy buena receta y muy sana, gracias. la pondré en práctica. y...buen provecho!
  • Recetas de Puré de pescado fácil

    Recetas de Puré de pescado fácil

    • Merluza
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    merluza con un poco de ajo, sal y pimienta al gusto. pelar y cortar nuestras patatas en cuadros como...
    Es una receta sencilla y práctica
  • Recetas de Rodajas de merluza a la romana

    Recetas de Rodajas de merluza a la romana

    • Merluza
    preparamos todos los ingredientes. mezclamos la harina con la levadura, una pizca de sal y mezclam...
  • Recetas de Merluza a la romana

    Recetas de Merluza a la romana

    • Merluza
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    merluza a la romana, el primer paso es prealistar todos los ingredientes. en un bowl adicionar nuest...
    Regular, al poner tan poco aceite lo quemas ,y coges todo el aceite del mundo.
  • Recetas de Merluza con salsa de tomate

    Recetas de Merluza con salsa de tomate

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    merluza con salsa de tomate, el primer paso es prealistar todos los ingredientes. cortar nuestros to...
    Buenas tardes perdon pero no se ve tan atractivo, se ve seco no da deseos de correr a la casa y prepararlo done
  • Recetas de Filete de Pescado al horno con patatas

    Recetas de Filete de Pescado al horno con patatas

    • Merluza
    alistar los ingredientes. lavar, pelar y cortar las papas en cubos medianos. ponerlas a hervir 3 min...
  • Recetas de Merluza rellena con escabeche y tocino

    Recetas de Merluza rellena con escabeche y tocino

    • Merluza
    merluza por ambos lados teniendo en cuenta la salinidad del escabeche y de el tocino ahumado. sobre ...
  • Recetas de Cubos de merluza salteados en oregano seco

    Recetas de Cubos de merluza salteados en oregano seco

    • Merluza
    merluza en cubos medianos. - en un sarten mediano derretir la margarina. - cuando se haya derretido ...
  • Recetas de Cazuela de Merluza en Leche de Coco con verduras

    Recetas de Cazuela de Merluza en Leche de Coco con verduras

    • Merluza
    merluza, con cuidado para que se rompan. tapar la sarten y dejar cocer hasta que el pescado esté ti...
  • Recetas de Merluza a la Cazuela con Almejas

    Recetas de Merluza a la Cazuela con Almejas

    • Merluza
    merluza esté tierna. retirar con cuidado para no romper los filetes, servir y a disfrutar bien cali...
  • Recetas de Merluza a la cazuela con leche de coco

    Recetas de Merluza a la cazuela con leche de coco

    • Merluza
    merluza cortada en cuadros grandes, cocinar por 25 minutos mas con la olla tapada. servir bien cali...
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