Recetas de Aves y caza
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La carne de la paloma acoge muy bien el marinado que ablanda sus fibras y le da un sabor característico. Su aporte nutricional en este plato es mayoritariamente proteico, aunque también contiene vitaminas del grupo B, minerales (potasio, fósforo y hierro) y grasas saturadas. Al ser un plato de carne, la paloma en la mesa puede ir acompañado de unas verduras de la estación a la parrilla y una guarnición rica en hidratos de carbono como por ejemplo un arroz blanco salteado.
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    palomas, pica las verduras (cebollas, zanahorias y puerros) y ponlas a pochar en la olla rápida. ...

    En mi ventana, palomas dejan su gracia. envenenarlas pensé, pero culpa sentí. comerlas se puede? atrápolas... \"en el barbecho de los pobres hay mucho pan; pero se pierde por falta de juicio...


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    palomas y las verduras, ponemos una perola con aceite y los ajos cortados en láminas, dejamos dorar,...

    Esta receta me ha parecido de las mejores que he probado,por su sabor ,textura y jugosidad,y sobre todo si se le pone salsa suficiente para el mojete un saludo y a seguir en estos termino ok


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    Es la mejor receta que he conocido, muchas gracias guadalupe y sube mas recetas por favor


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    palomas limpias y bridadas, sacarlas cuando estén bien doradas. en la misma grasa freír las cebo...

    Me parece muy bien yo busco para conservarlas en escabeche


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    palomas y con una puntilla separa los muslos. pica las chalotas y los dientes de ajo y ponlos a ...

    No deberian de publicaresas recetas de palomas por ke ke ascoooooooooooo! y pobres palomas , todavia les paso el pollo y las gallinas jeje


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