Cigüeña, A estas alturas ya ni se acordará el autor. pero se merece que le dé las gracias. Éstas sí son bravas. y claro que llevan tomate. lo que no llevan es alioli (menos aún de chovi o con girasol) como hacen...
Patxi, Yo considero esa receta, como patatas fritas con kepchup y mayonesa. yo las hago estilo aragón, que es como se hacen en navarra y zona norte de españa. primero se cuecen algo las patatas, y se sacan y pelan...
Erina, Hola!
no tengo experiencia con las patatas bravas. me puedes decir qué tipo de vinagre usas y cómo se mezclan los ingredientes y con qué textura o consistencia debe quedar la salsa. gracias!!!!
Recetas de Pasta brava |
Recetas de Pasta Ingredientes:
-500 gramos de espaguetis-250 gramos de mariscos mixtos-2 cucharadas de perejil-1 cucharada de ...
Dunia socorro , Me parece una de las mejores recetas de patatas brabas a mi no me gusta hervir primero la patata yo siempre las frio a fuego lento y cuando estan cosida subo el fuego y me quedan doradas y crugientes la salsa...