Deja enfriar la leche, échala en un bol y retira el palo de canela. Después, añade las peras y el helado. Bate todo bien y coloca el batido en unas copas decorándolas con la canela en polvo
caliente a fuego medio para que se derrita revuelva constantemente. Cuando la salsa espese, sáquela y deje enfriar un poco, luego coloquela sobre las peras. Ponga encima las almendras rebanadas y deje enfriar
Deja enfriar la leche, échala en un bol y retira el palo de canela. Después, añade las peras y el helado. Bate todo bien y coloca el batido en unas copas decorándolas con la canela en polvo
Pelar las peras, retirar el corazón y las semillas y cortarlas a gajos. En un molde con mantequilla y pan rallado poner las peras en 2 ó 3 capas. Verter la pasta y menear un poco el molde para que se reparta
Retire el almibar del calor y déjelo enfriar. Pele las peras,elimíneles el centro y córtelas en gajos. Colóquelas en un recipiente,viértales encima el almíbar y déjalas enfriar en el refrigerador durante 3 horas,como mínimo,antes de servirlas
Pelar y sacar las semillas a los tomates y procesarlos con el queso cortado en cubos, la albahaca, sal y pimienta Rellenar las empanadas, ubicarlas en una placa de horno con aceite y pintarlas con el huevo batido Llevar al horno a fuego fuerte hasta que las empanaditas se hallan dorado
Sazona el pollo a gusto y en su interior, coloca una pera entera sin pelar y los dos dientes de ajo. Coloca en una fuente de horno y rodea con el resto de las peras peladas y cortadas en rodajas. Cocina a 180 C por 20 minutos, luego agraga el caldo y el vino y cocina por media hora
Limpiar las lechugas y la escarola. Pelar las peras y cortarlas a láminas. Preparar la ensalada reuniendo todos los ingredientes en un bol y añadiendo, en el momento de servirlo a la mesa, aceite, sal y vinagre
MODO DE PREPARACIÓN. Remoja las siruelas pasas durante 8 horas en el agua y el jugo de naranja,pela las peras y cortalas por la mitad,ponlas a cocer junto con las ciruelas,las tiras de cascara de naranja y su liquido hasta que esten suaves agrega al final la miel y sirve bien frio con la mermelada.