Recetas de Pimientos verdes

Los pimientos verdes se pueden consumir tanto crudos como cocinados. Por lo general, son utilizados para asar o rellenar. La forma más sana de cocinarlos es el asado al horno. Una vez asados, los pimientos verdes pueden utilizarse para la elaboración de salsas, pistos, purés o como acompañamiento de carnes, pescados y huevos.
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