1 paquete de gelatina sabor vainill para un litro de leche, 1 vote de leche evaporada, 1 bote de piña en almibar.
. Se pone al fuego la leche y el almibar, cuand va a soltar el hervor se agrega la gelatina y se mueve a que se disulva la gelatina, se retira del fuego y se agrega la piña picada se deja cuajar Nivel: Medio
INGREDIENTES 4CHULETAS AHUMADAS,6 RODAJAS DE PIÑA,100 GRAMOS DE AZUCAR, PREPARACIONCOLOCAR EN UN MOLDE REFRACTARIO LAS CHULETASAGREGARLE LAS RODAJAS DE PIÑA Y ESPOLVORIAR EL AZUCAR POR ENCIMA METER AL HORNO A 350 POR 30 MINUTOS Nivel: Alto
. se pela el zapallo luego se pica en cuadritos y se pesa los tres kilos y se coloca en una olla de fierro y se lleva a fuego luego de media hora que a hervido el zapallo ase adiciona la piña, esperamos 20 minutos que hierva para adicionar la manzana con el azucary dejamos hervir por el espacio de 40 minutos luego se hace la prueba de la gota que consiste en tener un vaso con agua y hay sacaremos de la olla con una cuchara un poquito de mermelada y dejamos caer unas cuantas gotas y si estas se desasen en el fondo del vaso todavia falta hervir la mermelada y si la gota no se desase ya esta lista para disfrutar se vaja del fuego la olla para dejar enfriar y luego envasar en envases de vidrio esta mermelada tiene una duracion de medio año.
Nivel: Bajo
Esperemos que disfruteis de este plato tan deliciosopues a mi família le gusta mucho!!
Preparación
Se hierven las espinacas,mientras en una sartén se pone aceite y se sofríe una cebolla, unos ajitos, y seguidamente unas rodajas de pan también se frien Se pone en un cuenco y se tritura todo(el ajo la cebolla y el pan frito) con un poco de comino Nivel: Medio
relleno para panqueque
cocinar sin agua la espinaca reservar dos atres atados
cortar dos cebollas cortar en forma de hilo cocinar en manteca hasta que se pongan amarillas
anadir la espinaca 1 pote de queso blanco
dejar que rompa hervor
Nivel: Bajo
INGREDIENTES
2 atados de espinacas
100gs o 150gs de queso rallado
tapas para tarta
Lavar y secar bien las espinacas, cortarlas en juliana y colocarlas en un recipiente profundo Nivel: Bajo
este paltillo esta diseñado para aproximadamente 4 porciones, es decir para 2 personas
*Ingredientes
-un racimo de espinaca (12 hojillas)
-1/2 kg de queso p/fundir (gouda, manchego, etc Nivel: Medio