Un pincho se denomina tradicionalmente a una pequeña rebanada de pan sobre la que se coloca una pequeña ración de comida como puede ser chorizo, jamón serrano, tortilla o croquetas. Recibe su nombre porque tradicionalmente se sujetaba la comida al pan con un palillo. Los hay fríos y calientes. Se suelen servir con un vasito de vino tinto o una cañita de cerveza.
  • Recetas de Pinchos de vegetales al estilo oriental

    Recetas de Pinchos de vegetales al estilo oriental

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    pinchos intercalando las verduras. en una refractaria rectángula, agregar la salsa de soja, las semi...
    Muy refrescante, nutritiva, fácil de digerir para las noches y no calorías.
  • Recetas de Pinchos fríos Caprese

    Recetas de Pinchos fríos Caprese

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    pinchos. acompañarlos con el aceite. y a disfrutar!
    Fresca para la temporada... además que plena para paladares exigentes. sólo habrá que seleccionar un buen tinto (francés)
  • Recetas de Pincho de puerro frito con mahonesa

    Recetas de Pincho de puerro frito con mahonesa

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    cortamos el puerro en juliana fina freímos en un cazo con aceite el puerro. mejor poner el puerro co...
    Fantástica! es muy rico el crocante de puerros y también es un excelente recurso para darle sabor y altura a los platos.
  • Recetas de Brochetas de verduras

    Recetas de Brochetas de verduras

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    antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. en un bowl, añadir ...
    Necesito que me envien recetas para higado graso
  • Recetas de Brochetas de cerdo con chutney de mango

    Recetas de Brochetas de cerdo con chutney de mango

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    alistar todos los ingredientes. en una olla con aceite caliente, agregar la cebolla puerro y el mang...
    Buenísima. en especial el chutney: simple y rápido. demás está decir que la voy a poner en práctica.
  • Recetas de Pinchitos morunos autenticos

    Recetas de Pinchitos morunos autenticos

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    salpimentamos la carne y le agregamos las especies y el aceite. lo removemos todo bien y lo ponemos...
    Esta receta es deliciosa y de buen gusto
  • Recetas de Pintxos de espinacas y pescado

    Recetas de Pintxos de espinacas y pescado

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    lo básico si quieres atinar al realizar brochetas de pescado con espinacas es proveerse de géneros d...
    Me encantan las recetas felicidades,,,
  • Recetas de Pintxos de boquerones con escalivada y ventresca de atún

    Recetas de Pintxos de boquerones con escalivada y ventresca de atún

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    lavar con agua fría y secar muy bien las berenjenas y los pimientos. untaremos generosamente nues...
    Sencilla y muy sabrosa al mismo tiempo entra por los ojos
  • Recetas de Pincho Gilda Ugari

    Recetas de Pincho Gilda Ugari

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    insertamos varias guindillas en un palillo. después introducimos en él una aceituna, una anchoa ...
    En mi pueblo (donear- la rioja), una tilda es un pincho con los siguientes ingredientes: rebanada de pan sardina en aceite guindilla en aceite todo pinchado en un palillo en este orden: guindilla,...
  • Recetas de Pincho Koxkero

    Recetas de Pincho Koxkero

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    pelar las gambas y salpimentar. batir el huevo para rebozar, añadiéndole poco de perejil picado...
    Todo lo que es con maricos y crustaceos, me gusta mucho, pero como frio las gambas con los patitos enganchados ehhhhh
  • Recetas de PINCHOS MORUNOS

    Recetas de PINCHOS MORUNOS

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    pinchos los dados de carne, intercalando con los tomates y asar a la parrilla durante 8-10 minutos a...
    Eso es carne adobada sin mas, los auténticos morunos llevan todo esto, y no son de cerdo, por motivos obvios... - 500 gramos de carne en trozos de cordero o ternera (vale pollo a quien no le guste la carne) -...
  • Recetas de Pinchos

    Recetas de Pinchos

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    pinchos: se pincha un pedazo de carne, luego una hojita cuadrada de cebolla, uno de tocineta, uno de...
    Oye muy buena esa receta. siempre e querido hacer pinchos con mi propia sazon. p no sabia. me gustaria me dijeras como hacerlos de pollo salchicha y carne y si es igual los ingredientes xfa gracias. espero...
  • Recetas de Pincho Azpeiti

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    se unta el pan con mahonesa y se colocan dos rodajas de huevo encima. sobre el huevo colocamos d...
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    Recetas de PINCHOS DE MEJILLONES Y BACON

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    lavar los mejillones bajo el grifo, raspando las conchas con un cepillo y eliminando las barbas. ...
    Esta reseta esta muy bien pero engorda mucho tiene de masiado caloria ajjajjajaaj
  • Recetas de Pincho de otoño

    Recetas de Pincho de otoño

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    pinchos, alternando champiñón, pimiento verde, cebolleta, zanahoria y berenjena, acabando con un tom...
    Apetitoza y al parecer facil de hacer
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    Recetas de Pinchos de carne con arroz

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    pinchos alternando con ajetes, pimientos y tomates. encendemos el grill del horno y disponemos lo...
    Esta muy buena me gustaría que llegaran a mi correo gracias
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    se parte la patata, dejando un pedazo como base del pincho. se coloca encima un trozo de bonito,...
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    se pican los puerros, las zanahorias, la cebolla, los ajos y el tomate y se echan a una cazuela en l...
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    se coloca una loncha de jamón sobre el pan tostado. encima colocamos la chatka y, por último, la...
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    mousse de gamba: se tritura el pastel de gamba y se mezcla con la mahonesa. esto se coloca en la...
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