Reservar. En la tostada coloco una lámina de manzana, de unos 5 mm (o al gusto de cada uno), encima pongo un trozo de queso de cabra, y encima cebolla de la que he frito. Lo meto al horno 5 minutos para que el queso quede más rico, y ya está! Riquísimo! Nivel: Alto
para la base derretir 2 cucharadas grande de mantequilla y mezclar con 15 galletas maria previamente molidas hacer una bola y estender con la mano en un taper de plastico. para la crema poner un bote pequeño de nata liquida,dos cucharadas de azucar,dos tiras de gelatina,un huevo(remover rapido para que no cuaje),el queso ,vale el de untar o el de las 8 porciones del caserio,mezclar todo muy bien con una varilla y retirar cuando enpieze a hervir. inmediatamente hechar todo encima de la masa de galletas dejar enfriar en la nevera,cuando cuaje cubrir con mermelada de franbuesa o fresas Nivel: Bajo
NECESITAS 1/2 LITRO DE LECHE ENTERA, 9 HUEVOS,2O CUCHARADAS COPETEADAS DE AZUCAR,3CUCHARADAS DE ECENCIA DE VAINILLA,SI QUIERES PUEDES AGREGARLE UNA CUCHARADITA DE MAIZENA COMO PREPARARLO EN UN MOLDE DE RRITES 8 CUCHARADAS DEL AZUCAR ASTA QUE QUEDE CARAMELO ESPERAS QUE SE ENFRIE LUEGO EN UNA LICUADORA O´ BATIDORA REVUELVES TODOS LOS INGREDIENTES ASTA QUE TODA EL AZUCAR SE DILUYA YSE LO AGREGAS AL MOLDE CON EL CARAMELO FRIO LO PONES EN UNA OLLA A BAÑO MARIA 35 MINUTOS CUANDO YA ESTE FRIO O TIBIO LO VOLTEAS EN UN PLATO Y LISTO A DISFRUTAR ES MUY RICO TE LO RECOMIENDO Nivel: Medio
. Se coloca la cebolla sobre una bandeja de horno haciendo una cama para el queso,se corta el queso como monedas de un centimetro de ancho.
Nivel: Bajo
DESPUES DE PELAR LA BERENJENA, SE VA CORTANDO A LO LARGO Y LUEGO POR LA MITAD. SE COGE UNA PARTE DE ELLA Y SE LE PONO JAMON COCIDO, QUESO, OTRA VEZ JAMON COCIDO Y LUEGO OTRA BERENJENA. CUANDO YA ESTEN TODAS LAS BERENJENAS RELLENAS, SE PASAN POR HUEVO Y PAN RALLADO Y SE FRIEN EN ABUNDANTE ACEITE DE OLIVA Y A CONTINUACION A DEGUSTARLAS Nivel: Medio
. se coge la pechuga de pollo y se abre por la mitad y se le pone una loncha de queso, el jamon serrano y otra loncha de queso, el jamon debe de quedar en medio de los dos quesos.
Nivel: Bajo
SE LE HECHA ACEITE AL SARTEN DESPUES SE HECHAN LAS TORTILLAS
. AL SARTEN , YA QUE ESTEN CALIENTE SE LE ECHA EL PURE , DESPUES DE HABER HECHADO EL PURE , SE VOLTEAN LAS TORTILLAS , Y SE ECHA EL QUESO(AL GUSTO)
. DESPUES SE APGA EL SARTEN Y SE SIVE UNA PORCION Nivel: Medio
En otro recipiente se hecha la nata,el sobre de queso,una pisca de sal,dos cucharadas soperas de mantequilla,una pisca de pimienta(al gusto). Todo eso se deja calentar hasta que el queso este bien derretido y este todo mesclado.
Nivel: Medio