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MACUM DE MERO

  


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1 KGM DE Mero FRESCO ENTERO SIN ESCAMAS. 2 TOMATES CORTADOS EN RAJAS, 3 O´4 RAMITAS DE CILANTRO, MEDIA Cebolla CORTADA EN RAJAS,1 CHILE DULCE CORTADO EN RAJAS,SAL Y Pimienta AL GUSTO, 8 HOJITAS DE Oregano SECO, Y 30 GRAMOS DE RECADO ROJO Y UN LITRO DE Agua COMO PREPARARLO:EN UNA CACEROLA ACOMODAS LOS MEROS ENTEROS DILUYES EL RECADO CON AGUA Y LE AGREGAS TODO LOS DEMAS INGREDIENTES LE ECHAS EL AGUA Y LO DEJAS HERVIR 30 MINUTOS NO LO DEJES HERVIR MAS TIEMPO POR QUE SE DESBARATA EL PESCADO. Y LISTO DISFRUTA DE UNA COMIDA NUTRITIVA Y DELICIOSA...





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Receta enviada por: auri    (auri_progres@hotmail.com)

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Fuente Categoria
auri Recetas de Pescado

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