dip de atun

ingredientes:
5 latas de atun solid white in water
1 barra de Mantequilla
1 Cebolla mediana picadita en pedacitos
1 Pimiento verde picado en pedacitos
1 lata de Pimientos morrones
2 hojas de Laurel
aceitunas rellenas
media lata de salsa de tomate
1 sobre sazon con Azafran
2 cdtas, vino de cocinar
adobo a su gusto.

Procedimiento:
Coja la cebolla picadita y el pimiento verde y pongalo en una cacerola en la estufa a amortiguar.
eche la mantequilla y derrita sin dejar de menear.
luego eche el atun sin el Agua y siga mezclando
permita que el sabor de la mantequilla de la cebolla y el pimiento se mezclen entre si.
luego eche el sazon con azafran la salsa y las aceitynas siga mezclando todo esto a fuego medio.
eche los pimientos morrones bien picaditos con el liquido.
eche las dos cucharaditas de vino de cocinar
ponga las dos hojas de laurel, tape y cocine a fuego lento.
tiempo de coccion 20 minutos
rinde para 6 personas