Receta de ARROZ CON CARNE A LA CREMA
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer ARROZ CON CARNE A LA CREMA:
También te puede interesar: arroz de carnes
Cómo hacer ARROZ CON CARNE A LA CREMA:
1
Cocinar el arroz en agua con sal.
2
Cortar la carne en dados, condimentarla con sal y pimienta.
3
En 30 gs. de manteca saltear la cebolla, añadir la carne y cocinar a fuego fuerte.
4
Bajar el fuego y agregar el vino y el ramito compuesto.
5
Cocinar y cuando esté cocido, añadir la crema de leche y los 50 gs. de manteca restantes.
6
Colar el arroz, ponerle un poco de manteca y colocarlo en un molde enmantecado.
7
Desmoldarlo después de un momento y acompañarlo con la carne a la crema.
Si te ha gustado la receta de ARROZ CON CARNE A LA CREMA, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces y cereales.
