ARROZ CON ELOTE

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INGREDIENTES:
250 GRS DE Arroz
90 GRS DE Mantequilla O MARGARINA
1 LATA DE ELOTES CHICA
10 CUCHARADAS DE Leche ENTERA
1 L. DE Agua
1 DIENTE DE AJO
DOS TOMATES VERDES DE HOJA
DOS REBANADITAS DE Cebolla
SAL Y CONSOME DE Pollo AL GUSTO.

PREPARACION:

EN LA LICUADORA, PONES EL AJO, LA CEBOLLA Y LOS TOMATES CON POCA AGUA A QUE SE MUELAN.
PONES EL ARROZ A FREIR CON LA MANTEQUILLA, YA FRITO LE PONES LA MEZCLA QUE MOLISTE EN LA LICUADORA, YA QUE EMPIEZA A HERVIR LE PONES EL AGUA, Y LE AGREGAS LA LECHE.
YA QUE EL ARROZ COMPIENZA A COCERCE MAS, LE PONES EL ELOTE, SAL Y CONSOME. DEJA HASTA QUE EL ARROZ ESTE BIEN COCIDO, YA QUE EL AGUA SE AYA SECADO, CON CUIDADO QUE NO SE QUEME.
YA QUE ESTA LISTO LO PUEDES A COMPAÑAR CON POLLO, PESCADO O Camarones EMPANIZADOS.

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Receta enviada por: LILIANA ARAIZA (ciarykar@hotmail.com)

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Fuente	Categoria
LILIANA ARAIZA	Recetas de Arroces y cereales

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