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Recetas de Enchiladas tapatias MODO DE PREPARACIÓN. Los chiles se despepitan y se desvenan y se ponen a remojar en agua muy caliente durante 15 minutos; después se muelen con la cebolla, el ajo y la sal; se cuela y se sofríe en dos cucharadas de aceite bien caliente, cuando esté especita y bien sazonada se retira del fuego. Las tortillas se pasan por la salsa y se fríen una por una en un sartén con aceite caliente |
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Recetas de Ensalada agridulce Lavar la lechuga y cortarla. Pelar las naranjas quitando la piel y trocear a gajos. Partir los quesitos en dados |
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Recetas de Pollo casanova MODO DE PREPARACIÓN. Cuece el pollo en agua ,con las hierbas,la cebolla,la sal ,el ajo,el pimenton,etc. Puedes agregar otras hierbas de tu preferncia |
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Recetas de Pozole verde se cuece el maíz hasta que reviente, al mismo tiempo se cuece la carne con 2 dientes de ajo y 1 trozo de cebolla. Mientras tanto se muelen los tomates verdes el trozo de cebolla y ajo restantes, cuando ya esten perfectamente molidos se cuelan y se dejan aparte. Cuando el maíz este cocido se le agrega el caldo de la carne tambien ya cocida y se deja hervir un poco, se prueba para después agregar la sal al gusto |
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Recetas de Pechugas de pollo con salsa de mango. MODO DE PREPARACIÓN. *Se adoban las pechugas de pollo con el ajo, el jugo del limon ,la sal y la pimienta por lo menos 2 horas antes de cocinarlas. Despues de 2 horas se sacan las pechugas y se doran en el aceite de oliva , guardando el jugo del adobo aparte |
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Recetas de Pozole rojo de pollo estilo michoacan se pone a cocer la pechuga de pollo con ajo cebolla , cilantro y sal . se licua los jitomates ,los chiles ,los ajos y se pone en una cacerola con aceite y se sazonan, se le agrega la carne de cerdo y el cachate de cerdo en cuadritos se agrega laurel tomillo y orengano sal al gusto . se sirve con las tostadas la lechuga , los rabanos y la cebolla picada |
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Recetas de Pechugas de pollo picantes MODO DE PREPARACIÓN. Se licuan el litro de Crema natural y los chipotles al gusto (de acuerdo a como le guste de picante), en un sarten a fuego medio se pone aceite con la cebolla y el ajo molido, cuando la cebolla se ponga un poco transparente se ponen las pechugas a freir solo a medio cocer, cuando las pechugas se encuentren en un termino medio se les vierte la crema licuada con los chipotles, se le agrega un poco de leche de vaca para que no quede muy espeso y se deja hervir un poco, cuando las pechugas terminen de cocerse se le pondrá un poco de leche de vaca hasta dejarlo lo espeso que se desee, se puede acompañar con lechuga, pepino en rodajas con limon, de preferencia comerse con pan blanco. |
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Recetas de Tinga poblana (de pollo) MODO DE PREPARACIÓN. Sofríe la cebolla y el ajo. Revuelve con el pollo y añade el jitomate y los chipotles |
| Fuente | Categoria | |
| ARELYS AGUINAGALDE DE HERRERA | Recetas de Ensaladas |
| Recetas relacionadas: RECETAS DE ENSALADA DE LECHUGAS , ensalada cesar con cebolla , que es Ensalada de gallina |
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