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 Recetas relacionadas
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Recetas de Pisco sour 1 copa de jugo de limón. ½ clara de huevo. 1 gota de amargo de angostura (opcional) |
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Recetas de Granizado de limón con caramelo MODO DE PREPARACIÓN. el zumo de limón se junta con el agua y el azúcar, se revuelve bien, se le agrega el caramelo y la ralladura de limón (si hay que rectificar de dulce, se le agrega más caramelo o azúcar) se mete en el congelador hasta que este totalmente congelado, cuando se vaya a servir se prevee con tiempo para dejar que se ablande el hielo, y se machaca el hielo con ayuda de algo que lo rompa, y finalmente se le agregan las claras de huevo batida, se revuelve y se sirve acompañado de una pajita, es una bebida ideal para el verano. |
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Recetas de Ponche crema casero 3 huevos,azucar al gusto, una pizca de nuez moscada,ron al gusto. MODO DE PREPARACIÓN. separar las claras y batirlas a punto de nieve , luego agragar el azucar, la nuez moscada y los amarillos de huevo al final colocar el ron al gusto y servir con hielo picadito |
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Recetas de Pisco sour simple 2 Vasos de hielo muy picado. 1/2 Cucharadita de clara de huevo. 5 Cucharaditas de azucar flor o 6 granuladas |
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Recetas de Aguardiente sour 1 medida de jugo de naranja. 1 clara de huevo. 2 cucharadas de azúcar pulvorizada |
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Recetas de Trufa con hielos de menta Añade la mantequilla y mezcla bien hasta que se derrita. Casca los huevos, separa las claras de las yemas. Reserva las claras y agrega las yemas al chocolate |
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Recetas de Pisco Sour Peruano Ingredientes de la receta . 3 medidas de Pisco 2 medidas de azucar 1 medida de jugo de limon 1 clara de huevo hielo a gusto Mezcle el pisco con azucar y el jugo de limon en una licuadora, luego agregue la clara de huevo y hielo hasta que el nivel quede a 3/4 del vaso de la licuadora. Licue |
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Recetas de Mousse de zapote 2kg zapotes frescos 1lts crema de leche 4uni claras de huevos 2uni cola pez 0. 5lbs azucar 2uni frambuesas 2uni hojas de menta 2uni pepas de cafe Saque la pulpa de los zapotes y bata la crema de leche con el azucar, tenga listo las claras de huevo a punto de nieve, disuelva el cola pez en un poco de hielo y mezcle todo en un bowl de forma envolvente, meta a la refrigeradora, porcione y sirva. Decore con las frambuezas, las hojas de menta y los granos de cafe |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Cocteles y bebida |
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