Aceitunas a la griega

INGREDIENTES (para 4 personas)
200 gramos de aceitunas kalamata negra.
200 gramos de aceitunas verdes.
1 decilitro de Aceite de oliva virgen extra.
Medio Pimiento verde.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Hierbas y especias al gusto.
Sal.

CÓMO SE ELABORA:

Se pica el pimiento verde muy pequeño y lo mezclamos con las aceitunas verdes y negras, el aceite de oliva virgen extra, el pimentón dulce, la sal y las hierbas y las especias al gusto.
Guardamos en la nevera durante 30 minutos y servimos las aceitunas fresquitas como aperitivo o acompañando a una ensalada.

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