Horchata de arroz

Horchata de arroz
Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Primavera-Verano Comensales: 5
Historia de Horchata de arroz

Una bebida refrescante, fácil de preparar, sana y saludable. El agua de horchata se hace mezclando leche o agua con semillas molidas, la más clásica es la que prepararemos a continuación, la horchata de arroz. Pasa de los jarabes comerciales y haz tu propia horchata casera siguiendo estos sencillos pasos.

    Ingredientes para Horchata de arroz
    Pasos para preparar Horchata de arroz
  1. Coloca el arroz en una coladera, debajo del chorro de agua para enjuagarlo. Para preparara el agua de horchata de arroz utiliza un arroz normal, ni precocido, ni arroz salvaje, ni para sushi.

  2. Calienta la leche pero no dejes que hierva. Cuando veas que va a empezar a subir la espuma apaga la llama.

  3. Coloca el arroz en un un recipiente grande de plástico junto con la canela. Vacía la leche caliente y revuelve.

  4. Deja reposar esta mezcla toda la noche. Al día siguiente en la mañana cuela el arroz y reserva la leche.

  5. Coloca una taza de arroz en la licuadora con una taza de la leche que reservaste y muele la mezcla hasta que el arroz quede lo más pulverizado posible.

  6. Cuela la mezcla cuantas veces sea necesario hasta que te quede la leche sin ningún resto de arroz. Repite la operación hasta terminar de moler todo el arroz.

  7. Añade el azúcar y la vainilla y guarda en el refrigerador hasta que se enfríe. Sirve esta refrescante agua de horchata de arroz con mucho hielo y acompaña con una ricas galletas caseras o unas magdalenas.

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    Trucos
  • Puedes decorar cada vaso espolvoreando canela en ellos.

¡Consejo! Si te has quedado con hambre, o no te ha salido prueba estas recetas:
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215Opiniones de Horchata de arroz
pruevala, es super deliciosa,yo la he tomado pero la e comprado, ahora la quiero hacer.
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El agua es dificil de hacer, pero la receta está bien explicada.
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Buena receta mi novio quiere agua de horchata y no sabia hacerla.Me sacan de un apuro
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m parece la receta de agua mas completa aparte todo tiene su lado complicado
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Por que son 4 litros para q qden 2 1/2 litros???
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esta todo perfecto pero tiene mucho tienpo de preparasion ygual esta delisioso
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Las recetas son exquisitas gracias me han servido bastante Yo cocino en la casa en ocasiones salimos fuera a comer y en otras compramos comida para llevar gracias es excelente
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Esta riquizima es una de mis favoritas y aparte no es tanto rollo. es simplemente sencilla.
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Pues la verdad recien la voy a preparar ahora que vi la receta pero imagino quedara buenisima y solo es para mi yerno que le encanta y bueno luego les cuento como me quedo....gracias
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las cantidades no coinciden, muy mala receta
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Esta reseta es muy buena yo no sabia como hacerla hay que torpe soy
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bueno se oye bien boy a tratar de aser agua de horchata
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ESTA MUY BIEN NO SE POR QUE DISEN QUE ESTA LARGA PERO AMY SEME ASE MUY BIEN GRASIAS POR PONER LAS RESETAS AQUY
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La mejor de las horchatas que he probado. ¡felicides!
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muy rica me encanta el agua de horchata pero no entendi my bien s obre el arroz se cose .. gracias
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suena bien la boy hacer hoy mismo
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como es posible que salgan 2 y medio litros de agua si en su receta dice que son 4 litros de leche
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Wow, el agua de hochata es lo máximo, quiero hacer una ya!! a mi me gusta añadirle un trocito de bistec!!
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Me encanto, muchisimas gracias por compartir esta receta con nosotros. Dios los Bendiga.
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como es que se ocupan 4 litros de leche y al ultimo de la receta dice que es para 2 y medio litros??????? me pueden explicar xfis
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como es que segun es para 2.5 lts y ocupa 4 lts de leche, se deja evaporar por horas o k?
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para que sepas que ingredientes tiene.Moises
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Facil, economica y rica, la recomiendo.
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esta muy buen la receta felicidades
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gacias por la receta soy mxicano ey vivo en brasil, y me moria de ganas de de tomar esta agua y no sabia hacerla pero ahora no va a salir del menu
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buenisima es lo que andaba buscando. en casa nos encanta la horchata de arroz. gracias por poder contar con sus recetas. felicidades.
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cuanto tiempo sirve la horchata ya hecha ya que no se le hecha conservar me podrían contestar
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ESTA RECETA NO LLEVA AGUA?? SOLO LECHE??
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no me gusto sabe del asco , sabe a pene
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graciaspor las recetas
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esta muy complicada y no queda muy rica hay que mejorar
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kisiera saber para cuantas personas rinde? respondanme x fas
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no lleva nada de agua???????
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hace muxo k keria aprender una receta de como hacer un agua de horchata.. ahun no la hee echo pero la voy hacer muxas gracias x la receta hasta pronto saludos!!!!
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fácil y práctica, peso sobre todo 100% natural. Nada de agua de sabor de sobre !no!
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excelente y facil; me habia encontrado con otras recetas espantosamente complicadas ke no me ayudaban en el apuro de hacerlo rapido. grax
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quisiera saber si me pueden dar la receta para preparar el concentrado de la horchata
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gracias por proporcionar información de recetas y bebidas ya que me considero una fanática de la buena comida y mi novio siempre le ha gustado la comida que preparo y el agua de horchata no tenia la menor idea de como prepararla y a el le gusta mucho
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Siempre me ha gustado la horchata, pero no sabia como hacerla y me gusta esta que encontre se ve muy sencilla y me imagino que ha de ser riquisima, la voy a hacer. gracias y les bendigo.
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grasias,grasias!!!! me ayudaron con mi tarea de sociales de la gastronomia deel salavador grasias¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
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genial pero no q es con agua?????????? si no se llamaaria licuado de arroz o algo asi
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yommmmii que rca esta receta la probare¡¡¡¡
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Es facil de preparar, parece muy refrescante.
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pues sabe muy rika sigan poniendo mas
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quiero que me envien muchas recetas
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PUES PARECE ESTAR BIEN AUKE ME GUSTARIA SEBER CUANTO MAS AÑEDIR A LOS INGREDIENTES SI KIERO 20LITROS GRACIAS....
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me encanta el agua de horchata ojala quede como laque hacen en las neverias
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Hola, segui la receta al pie de la letra y resulto! la horchata sabe delicioso, Gracias.
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el agua de horchata se ve muy sabrosa y rica
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en otras recetas se nesecita leche condensada y leche evaporada por que en esta no?
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