Aguacate al surimi

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2 aguacates 2 huevos duros 4 piezas surimi (falso cangrejo) 1 Cebolla 4 C. salsa mayonesa 1/2 Limón 1 C. catsup 1 c.c. Whisky
Cortar los aguacates por la mitad y vaciarlos. Cortar a dados la pulpa y regarla con el limón.
Mezclar mayonesa, whisky y catsup e incorporar a la salsa el aguacate, los huevos duros cortados, el surimi y una cebolla trinchada. Rellenar las pieles de los aguacates

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http://www.eurogourmet.net/es	Recetas de Aperitivos y tapas

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