Receta de Aguadito de pollo Peruano

Aguadito de pollo Peruano
    Ingredientes para Aguadito de pollo Peruano
    Pasos para preparar Aguadito de pollo Peruano
  1. En una olla grande calentar el aceite y echar las presas; Freírlas hasta que doren por todos los lados; retirarlas y echar la cebolla, los ajos ; esperar que dore e incorporar el cubito de caldo y el culantro.
  2. Freír durante unos minutos y echar las arverjas,el choclo y el pimiento; incorporar el agua, las presas doradas, el arroz y las papas; verificar la sal, tapar y dejar que cocine hasta que espese; servir caliente.
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