Receta de Aguadito de pollo
Receta de Aguadito de pollo
Ingredientes para Aguadito de pollo
  • 6 presas de Pollo
  • 1 Cebolla grande picada
  • 1 ½ tazas de arroz
  • ½ taza de Culantro picado
  • ½ taza de aceite
  • 1 cubito de pollo
  • 1 cucharadita de Ajo molido
  • 3 cucharadas de aji amarillo molido
  • 1 taza de arverjas
  • 1 taza de choclos desgranados
  • 1 Pimiento rojo picado
  • 4 Papas amarillas grandes
  • 8 a 10 tazas de Agua
  • Sal
  • Pimienta
Guía para la preparación de Aguadito de pollo
  1. Sazonar con sal y pimienta las presas de pollo. En una olla poner a calentar el acéite.
    Preparar un aderezo con los ajos, cebolla y el Ají molido.
  2. Una vez cocinado añadir las presas de pollo y freirlas por todos los lados.
    Incorporar el choclo, arverjitas, pimiento, el culantro.
  3. Dejar rehogar unos minutos. Luego agregar el agua, cubito, papas y arroz.
    Dejar hervir por unos minutos para que espese.
  4. Servir enseguida. Traten de usar una papa q no se deshaga al momento de cocción.
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10 opiniones de Receta de Aguadito de pollo
  • Elizabeth
    Hy es una comida maravillosa ummmmmmmmm k declia es la primera ves k lo ago y me gusto esa señorita la tal marleny k nisiera sabe dnde esta parada seguro se aveguensa de su pais si peru e slo mas maravilloso de too los paises es el k tiene todo lo k no tiene otrs paises k mal cn usted señorita marleny
  • Carola Franco
    Excelente pero a veces la preparo x q no tengo mucho tiempo
  • Euridice Yailyn
    Es una receta agradable y deliciosa para disfrutar en tiempo de invierno acompañada
  • Amana Cachique Pinedo
    Esta muy linda gracias a las recetas que siempre veo estoy aprendiendo a cocinar. Muchas gracias de verdad un beso para todos. Que Dios me los guarde
  • Gisel
    Excelente receta gracias por sugerencia lo maximo a esa tonta no sabe de lo bueno de nuestra comida peruana aprende mamita .........................
  • Jenniffer
    Gracias buena receta exquisitoo!!!
  • Oscar
    A Marily le gustan los chorizos negros.. jaja lo siento es lo más sutil que puedo ser ante semejante ignorancia..
  • Carlos
    Para ty maryli que eres una gran idiota y animal como puedes opinar de esa forma sopbre una comida tan rica
  • Ana Cruz
    Es una reseta muy fasil y esquisita
  • Marily
    Que asco no me gusta no como porquerías
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