Ají de atún
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Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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kelly (2009-01-21) keyda2_5@hotmail.com bueno yo no se cocinar pero me encantaria aprender gracias a esta pajina creo que lo lograre y 1 lata de atun para cuantas personas alcansa |
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Recetas de Ají de atún comino, orégano, sal y pimienta. papas, aceitunas, huevo duroPreparaciónRemojar el pan en la leche y agua y licuar. Calentar en una cacerola el aceite y freír la cebolla, especierías y ají |
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Recetas de Pastel de carne y arroz Aceitar una fuente para horno, acomodar el arroz condimentado en el fondo y los bordes, volcar la carne, espolvorear con el queso rallado. Incorporar los huevos batidos con la leche, sal y pimienta. Gratinar |
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Recetas de Arroz con albóndigas de carne Cocinar el arroz en el caldo 20 minutos a partir del hervor, colarlo y reservar el caldo. Desmenuzar el pan y remojar en la leche y escurrir bien. En un bol colocar la carne picada ½ cebolla picada, 1 ajo picado, 1 cucharada de perejil, 100g de queso rallado, el pan remojado, la yema, sal y pimienta |
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Recetas de Arroz con atún En una sartén rehogar en aceite y manteca la cebolla, la cebolla de verdeo, la panceta y el ajo, agregar el pollo y dorarlo, salpimentar, agregar el coñac y flambear, luego agregar el vino y dejar reducir. Agregar el arroz y por último, diluir la mostaza en la crema de leche y agregar a la preparación, cocinar a fuego bajo 3 minutos más, revolviendo con cuchara de madera, rectificar el condimento de ser necesario. Servir en cazuelas individuales espolvoreado con ciboulette o perejil picado |
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Recetas de Tarta de espinacas y arroz 150g de arroz hervido y escurrido. 4 rebanadas de pan lactal sin corteza remojado en leche. 50g de queso rallado |
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Recetas de Albóndigas de pescado con arroz Cocinar el arroz en el caldo 20 minutos a partir del hervor, colarlo y reservar el caldo. En un bol colocar el mero procesado, la miga de pan mojada en leche y escurrida, ½ cebolla picada, 1 ajo picado, 1 cucharada de perejil, 100g de queso rallado, la yema, sal y pimienta. Mezclar bien la preparación de ser posible con las manos e ir formando pelotitas de 3 a 4 cm de diámetro |
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Recetas de Pelotitas de pescado rebozadas con salsa de queso Hacer las pelotitas con la pasta de pescado de unos 3 cm de diámetro, pasarlas primero por la harina, luego por el huevo batido y por último por pan rallado y freírlas en aceite y secar sobre papel absorbente. Para la salsa en un jarrito derretir la manteca a fuego bajo agregar la harina y revolver con cuchara de madera agregar la leche caliente de a poco sin dejar de revolver, hasta llegar al hervor, retirar del fuego y agregar el queso en cubitos y el ketchup, condimentar con sal. Servir las pelotitas de pescado pinchadas con palillos y acompañadas con la salsa |
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Recetas de Sopa marina colar y agregar el arroz y dejar cocer 18 minutos junto con el yuyo molido. luego agregar, el resto de mariscos,fecula de maiz disuelta en 1/4 taza de agua o caldo frio sal, pimienta, sazonador, huevos y la leche, . Bajar del fuego y servir |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Aperitivos y tapas |
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