Receta de Ajiaco cubano

¿Quieres que tu foto sea la portada de esta receta?

Si conoces este plato, lo has preparado y te ha quedado genial, envíanos la foto del resultado final y ayúdanos a completarlo.

¿Te gusta cómo queda?
Seleccionar la foto de mi plato
Probar con otra imagen
    Ingredientes para Ajiaco cubano
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Ajiaco chileno
    Pasos para preparar Ajiaco cubano
  1. Se sofríe la carne y el tocino junto con la cebolla, el pimiento, el comino y el ajo.
  2. A continuación añadir el agua y de forma opcional se le puede agregar la cabeza de cerdo para después una vez ya cocinada extraerle todas las masas y agregarlas al cocido cuando hierve agregar la salsa de tomate y las verduras según su consistencia para que cuezan según su consistencia, rectificar de sal y servir.
  3. Si te ha gustado la receta de Ajiaco cubano, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Guisos y Potajes o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

Seleccionar
Me encantó
¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
Vídeos destacados
Bollería y pasteles Jugos naturales Postres Técnicas de cocina