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Receta de Alas de pollo rellenas

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  • Bebida: Vino tinto
Ingredientes para Alas de pollo rellenas:
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Instrucciones:
1

Para asar los morrones (rojos, verdes y amarillos), ponles un poco de sal y aceite. Colócalos en el horno a 180 °C durante 20-25 minutos.

2

Corta el jamón y medio morrón rojo en juliana.Retira el primer hueso de cada ala.

3

Rellena este hueco con jamón y morrón rojo.

4

Adereza con sal y enharina las alas.

5

Pínchalas con un palillo paraque no se salga el relleno.

6

Fríelas en una sartén con aceite, junto con 3 dientes de ajo enteros y con piel, durante 6-8 minutos.

7

Retira los morrones del horno, pélalos, quítales las pepitas y córtalos entiras.

8

Sirve las alas rellenas acompañadas con los morrones asados cortados en tiras y condimentados con sal y aceite.

9

Una vez que compramos el pollo, debemos guardar el pollo bien refrigerado y nunca esperar a consumirlo mas de dos o tres días.

10

No debemos utilizar con otros alimentos, los utensilios o recipientes utilizados antes de cocinar el pollo, como por ejemplo la tabla de madera.

11

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Fotos y comentarios (1)

Escribir comentario sobre Alas de pollo rellenas

Muy útil
1 comentario
adiela
yo hago alas rellenas así:le quito el hueso dejando solo la punta, luego la relleno con carne de cerdo y res molida, además le adhiero guiso de verdura zanahoria, habichuela, alverja, y cebolla de huevo luego las paso por el horno una hora 180 grado.

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Receta de Alas de pollo rellenas
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