Alfajores de dulce de leche

INGREDIENTES:
150g maicena
250g Harina
100g manteca
150g dulce de Leche
2 huevos
1 cdita polvo de hornear
Ralladura de limón
Coco rallado

MODO DE PREPARACIÓN:
Batir la manteca con el dulce de leche y las yemas.
Agregar la maicena, la harina y el polvo de hornear tamizados y la ralladura de limón.
Formar una masa lisa, dejar descansar, estirarla de 1cm de espesor y cortar con un cortapasta Redondo tapitas para alfajor.
Hornear de 10 a 15 en una placa enmantecada y enharinada.
Cuando estén cocidos armar los alfajores poniendo dulce de leche entre dos tapitas y hacerlas rodar por coco rallado.

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Comentarios hechos por los usuarios

yurianny (2007-09-23 02:01:46)  yurianny_mm@hotmail.com
que me parece muy rico y muy pero muy bien ummmmmmmm

rita victorina escobar (2008-09-06 21:22:23)  rita_escobar_110@hotmail.com
me gusto mucho me gustaria aprender hacer mas cosas dulces ya que en mi familia se come muchas cosas dulces gracias

rita victorina escobar (2008-09-06 21:22:35)  rita_escobar_110@hotmail.com
me gusto mucho me gustaria aprender hacer mas cosas dulces ya que en mi familia se come muchas cosas dulces gracias

rita victorina escobar (2008-09-06 21:22:59)  rita_escobar_110@hotmail.com
me gusto mucho me gustaria aprender hacer mas cosas dulces ya que en mi familia se come muchas cosas dulces gracias

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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