Almejas al Roquefort

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Ingredientes:
para 2 personas 1 kg. almeja
250 gr. Queso roquefort
250 gr. Nata líquida
1 pizca Pimienta
Elaboración:
Se cogen las Almejas y se abren al vapor, se reservan. Se pone la nata líquida a fuego lento y se le añade el roquefort y la pimienta hasta que el queso se derrita y se agregan las almejas a continuación.

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