¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Ternera, Recetas de Buey, Recetas de Vaca, Recetas de Cerdo, Recetas de Cordero, Recetas de Jamón, Recetas de Lomo, Recetas de Morcilla, Recetas de Paté, Recetas de Salchicha, Recetas de Chorizo, Recetas de Jabalí, Recetas de Oveja, Recetas de Butifarra, Recetas de Conejo, Recetas de Codornices, Recetas de Cabra

Anticuchos de corazón

  


Quiero subir una foto de la receta: Anticuchos de corazón

Ingredientes para 4 personas:
1 kilo de corazones de ave (pollo o pato),
1 cucharadita de Ajo molido,
1/2 cucharadita de comino,
1 vaso de buen Vinagre rojo,
2 cucharadas de Ají panca molido (espeso),
1 cucharada de orégano restregado,
Achiote (opcional),
sal y pimienta.

Método
: Retire la grasa de los corazones. Lávelos muy bien en Agua salada. Colóquelos en un recipiente e incorpore los ingredientes. Deje macerar por 2 horas.
Transcurrido ese tiempo, atraviese los corazones con los tradicionales palillos. Puede intercalar los corazones con alguna verdura.
Coloque los anticuchos sobre las brasas de su parrilla y déjelos asar de manera que no se sequen.
Acompañe con papas, choclo y salsa de ají.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas



Recetas relacionadas

Recetas de Cochinita pibil facil en olla express
sal al gusto. 1 1/2 taza de agua. MODO DE PREPARACIÓN

Recetas de cochinita pibil (receta rápida)
Se pueden preparar taquitos de cochinita, tortas etc. Se acompaña con cebolla morada en rodajas delgadas, pasada por agua caliente con sal y vinagre previamente escurrida. NOTA AL LAVARSE LA CARNE Y CORTARSE SE ESCURRE MUY BIEN ANTES DE MACERAR EN NARANJA AGRIA


Fuente Categoria
www.nutricionyrecetas.comRecetas de Carne

Recetas relacionadas: receta de mazapan para thermomix , ensalada agridulce receta , tarta de manzana con thermomix , salsa de cabrales thermomix


AREQUIPE, ROLLITOS DE SALMÓN Y CALABACÍN, Filetes rellenos de pimientos, Recetas de Postres, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Pescado, Recetas de Sopa, Recetas de Legumbres, Recetas de Ensaladas, Recetas de Arroces y cereales, Mero, Manzana, Huevos cocidos, Dorada, Fondant, Gamba, Vainas, Whisky, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Dátiles,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte