Receta de Antipasto de atún fácil

Antipasto de atún fácil
Basado en 191 valoraciones Fácil Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Picante: Nada picante País: Italia Para: Entrante Bebida: Vino blanco Comensales: 12
Historia de Antipasto de atún fácil

El antipasto es un delicioso entrante italiano que tiene como objetivo despertar el paladar y abrir el apetito antes de las comidas. Hay muchos tipos de antipasto, ya se que puede hacer con infinidad de ingredientes, por lo que puede servirse frío o caliente. El antipasto de atún es uno de los más sencillos, aprende a hacerlo con esta receta.

    Pasos para preparar Antipasto de atún fácil
  1. Cocinamos las zanahorias cortadas en cuadritos pequeños por unos tres minutos, la coliflor se precocina en agua con media cucharadita de azúcar y media de sal.

  2. Cortamos los otros ingredientes, el pimentón y la cebolla en julianas bien delgadas, se saltean en aceite caliente, tapados por tres minutos a fuego medio. Le agregamos el resto de los vegetales finamente picados con el atún (sin el aceite), la salsa de tomate, 4 cucharadas del vinagre del encurtido y lo dejamos cocinar por 15 minutos.

  3. Para servir nuestro antipasto de atún, dejar reposar la mezcla y preséntalo frío acompañado de galletas saldas, tostadas, patatas fritas o pan árabe.

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    Trucos
  • Acompaña este aperitivo con un vino blanco afrutado y sorprende a tus invitados.

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72Opiniones de Antipasto de atún fácil
Excelente rico , muy rico me quedo muy agradecida
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gracias, por la receta tengo un antojo y nada mas de leerla se me hace agua la boca
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muy buena la receta lo habia comido pero no sabia como se preparaba. lo preparare ahora en casa. gracias.
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En la lista de ingredientes obvian el pimentón, no obstante en el método aparece agregado. Tampoco se estiman las cantidades. Parece sabroso, pero la receta de preparación está mal concebida.
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ME ENCANTA EL ANTIPASTO, LA RECETA ESTA SUPER COMPLETA
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Buenisima, es la mejor que he visto,ademas la mas facil
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Buena la probaré a ver cómo me va y luego les cuento
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Hola! Me parece estupenda la receta, pero tengo interés en saber cuánto tiempo se puede conservar refrigerada. Gracias.
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esta receta esta super buena...... y me gusta mucho
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Esta receta es fácil y muy rica,yo la hago siempre en navidad y la doy antes de la cena con galletas.Muchas gracias, tienen recetas buenísimas.
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