Atún

Receta de Antipasto de atún fácil

Receta de Antipasto de atún fácil

El antipasto es un delicioso entrante italiano que tiene como objetivo despertar el paladar y abrir el apetito antes de las comidas. Hay muchos tipos de antipasto, ya se que puede hacer con infinidad de ingredientes, por lo que puede servirse frío o caliente. El antipasto de atún es uno de los más sencillos, aprende a hacerlo con esta receta.

12 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Ideal acompañar con vino blanco, Estofado, Recetas italianas
Ingredientes para hacer Antipasto de atún fácil:
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Cómo hacer Antipasto de atún fácil:
1

Cocinamos las zanahorias cortadas en cuadritos pequeños por unos tres minutos, la coliflor se precocina en agua con media cucharadita de azúcar y media de sal.

2

Cortamos los otros ingredientes, el pimentón y la cebolla en julianas bien delgadas, se saltean en aceite caliente, tapados por tres minutos a fuego medio. Le agregamos el resto de los vegetales finamente picados con el atún (sin el aceite), la salsa de tomate, 4 cucharadas del vinagre del encurtido y lo dejamos cocinar por 15 minutos.

3

Para servir nuestro antipasto de atún, dejar reposar la mezcla y preséntalo frío acompañado de galletas saldas, tostadas, patatas fritas o pan árabe.

Si te ha gustado la receta de Antipasto de atún fácil, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Atún. También puedes visitar una selección de las mejores recetas italianas.

Trucos
  • Acompaña este aperitivo con un vino blanco afrutado y sorprende a tus invitados.

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77 comentarios
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olga
Excelentes recetas, deliciosas y de fácil preparación. Mis felicitaciones y gracias por compartir estas ricuras.
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marcos castillo jaramillo
Me habían ofrecido el antipasto y me pareció rico ahora ya por ustedes lo aprendí a hacer gracias los quiero
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isaura
Todo esta especial
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sara
Es la receta de antipasto más real q haya conseguido.. Genial.
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Giovanni
espetacular todas estas recetas son de mucha ayuda para los que queremos darnos gusto de vez en cuando
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wilsson Sabogal Gonzalez
Magnifica receta a base de verduras y atun.Además se puede combinar con pollo y carnes frías
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erika hernández
DeliciosaYa quiero hacerla en la casa
deyitaalf
Buena la probaré a ver cómo me va y luego les cuento
desiree carvajal
Esta receta espectacular rica rica de verdad
cecilia
Ok la utilizo con frecuencia
stella
Me encanto esa receta es muy facil y deliciosa
Maria
Buenisima, es la mejor que he visto,ademas la mas facil
Maria
Buenisima, es exactamente lo que buscaba, la receta es sencilla clara y ademas muy bien ilustrada. Felicitaciones a la persona que la envio. Ya tengo lo que necesitaba para atender a los amigos y familia. Ademas es muy parecida a la que hacia mi hermana y eso me agrada.
libia requena
Me encanto todas ls recetas son maravillosas
Yamile Sotillo
Sencilla, y muy económica
fernando
muy rica la receta me gustaría ver el vídeo. la preparare.
francis
es una receta espectacular
julio cesar
buenisima . me gustaria que me mandaran recetas a mi correo me gusta cocinar mucho
Tulio G. Martinez
Excelente Receta, la puse en practica y el resultado fue exquisito.
María
Excelente rico , muy rico me quedo muy agradecida
Receta de Antipasto de atún fácil