Receta de Antipasto de atún fácil

El antipasto es un delicioso entrante italiano que tiene como objetivo despertar el paladar y abrir el apetito antes de las comidas. Hay muchos tipos de antipasto, ya se que puede hacer con infinidad de ingredientes, por lo que puede servirse frío o caliente. El antipasto de atún es uno de los más sencillos, aprende a hacerlo con esta receta.

Antipasto de atún fácil
Duración: 30 minutos Comensales: 12 Coste: Barato País: Italia Para: Entrante Bebida: Vino blanco Cocción: Estofado
    Ingredientes para Antipasto de atún fácil
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Antipasto de atún, palmitos y maiz
    Pasos para preparar Antipasto de atún fácil
  1. Cocinamos las zanahorias cortadas en cuadritos pequeños por unos tres minutos, la coliflor se precocina en agua con media cucharadita de azúcar y media de sal.

  2. Cortamos los otros ingredientes, el pimentón y la cebolla en julianas bien delgadas, se saltean en aceite caliente, tapados por tres minutos a fuego medio. Le agregamos el resto de los vegetales finamente picados con el atún (sin el aceite), la salsa de tomate, 4 cucharadas del vinagre del encurtido y lo dejamos cocinar por 15 minutos.

  3. Para servir nuestro antipasto de atún, dejar reposar la mezcla y preséntalo frío acompañado de galletas saldas, tostadas, patatas fritas o pan árabe.

  4. Si te ha gustado la receta de Antipasto de atún fácil, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Atún o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas italianas.
Trucos
  • Acompaña este aperitivo con un vino blanco afrutado y sorprende a tus invitados.

Seleccionar
Me encantó
Mostrar 50 opiniones
¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
77Opiniones de Antipasto de atún fácil
julio cesar
buenisima . me gustaria que me mandaran recetas a mi correo me gusta cocinar mucho
Responde 02
maria orellana
En la lista de ingredientes obvian el pimentón, no obstante en el método aparece agregado. Tampoco se estiman las cantidades. Parece sabroso, pero la receta de preparación está mal concebida.
Responde 01
ANGELA
EXCELENTE MUY BIEN ESPECIFICADO
Responde 01
yetzabeth puerta
me parece super facil y rapida esta receta... gracias.
Responde 01
Maryuri Aponte
Estan buenisimas las recetas
Responde 01
María
Excelente rico , muy rico me quedo muy agradecida
Responde 00
yuri
gracias, por la receta tengo un antojo y nada mas de leerla se me hace agua la boca
Responde 00
jacqueline vicuña
muy buena la receta lo habia comido pero no sabia como se preparaba. lo preparare ahora en casa. gracias.
Responde 00
CELESTINE
ME ENCANTA EL ANTIPASTO, LA RECETA ESTA SUPER COMPLETA
Responde 10
Maria
Buenisima, es la mejor que he visto,ademas la mas facil
Responde 00
deyitaalf
Buena la probaré a ver cómo me va y luego les cuento
Responde 00
Norma Cecilia Perez
Hola! Me parece estupenda la receta, pero tengo interés en saber cuánto tiempo se puede conservar refrigerada. Gracias.
Responde 30
carmen
esta receta esta super buena...... y me gusta mucho
Responde 00
Lucia P. Henao
Esta receta es fácil y muy rica,yo la hago siempre en navidad y la doy antes de la cena con galletas.Muchas gracias, tienen recetas buenísimas.
Responde 00
cecilia
Ok la utilizo con frecuencia
Responde 00
yenny arrieta
hola...!!! muy rica tu receta mi mama la hace mucho. gracias;)
Responde 00
MARIA
me parece super esta receta
Responde 00
Gisela
Quiero hacer un antispasto, pero no tenia idea como se preparaba, es bastante sencillo, ya con estas instrucciones me quedo claro como debo hacerlo, una buena alternativa para llevarlo de pasa palo a una reunión familiar...
Responde 00
Placida
Siempre la hago para mis reuniones familiares y me saca de apuro y es muy sencilla de preparar, muchas gracias y los felicito por tener recetas excelentes.
Responde 00
yesi rios
me encabta esta receta super buena..!
Responde 00
yesi rios
me encanta esta receta super buena..!
Responde 00
Giovanni
espetacular todas estas recetas son de mucha ayuda para los que queremos darnos gusto de vez en cuando
Responde 00
angelina
es excelente para acompañarlo con galleticas saladas....
Responde 00
francis
es una receta espectacular
Responde 00
Tulio G. Martinez
Excelente Receta, la puse en practica y el resultado fue exquisito.
Responde 00
erika hernández
DeliciosaYa quiero hacerla en la casa
Responde 00
wilsson Sabogal
Magnifica receta a base de verduras y atun.Además se puede combinar con pollo y carnes frías
Responde 00
juan alejandro piña
hola amigos de recetas gratis, es primera vez que visito su pagina me parece magnifica,quisiera recibir en mi correo esta receta y mas sigan adelante suerte.
Responde 00
mary
esta muy buena la receta y ademas lleva ingredientes q siempre tenemos en la nevera
Responde 00
SULEIMA VARGAS
BUENÍSIMA, que rico¡¡¡¡¡¡primera vez que lo voy a preparar y me parece fácil, me fascina este atún, y me gustan las recetas fáciles sin muchas complicaciones......
Responde 00
luisa
me encanto esta recetaaaa la ame
Responde 00
thania
hice el antipasto para una reunion y le gusto a mis invitados gracias por la receta
Responde 00
luisa
me encanto esta receta es muy buena
Responde 00
Maria
Buenisima, es exactamente lo que buscaba, la receta es sencilla clara y ademas muy bien ilustrada. Felicitaciones a la persona que la envio. Ya tengo lo que necesitaba para atender a los amigos y familia. Ademas es muy parecida a la que hacia mi hermana y eso me agrada.
Responde 00
nubia bonilla
Gracias por enseñarme esta receta hace tiempo la queria aprender. la prepararé a ver como me queda.
Responde 00
omaira rojas
es una receta muy practica y económica y muy fácil de hacer, sirve de pasa palos o también para compartirlo con a quien muy especial. que bien me gusta buscar recetas por Internet. atención Osomyer...
Responde 00
enelva soto
Excelente Antipasto de Atun.Fàcil preparacion
Responde 00
olga
Excelentes recetas, deliciosas y de fácil preparación. Mis felicitaciones y gracias por compartir estas ricuras.
Responde 00
jorge eduardo
me parace muy bioen y facil de preparar, ademas me gustaria tener mas recetas
Responde 00
Alicia
¿Qué es un frasco de encurtidos?????''
Responde 00
gladys rubio morantes
muy buena esta receta esta bien explicada muchas gracias
Responde 00
desiree carvajal
Esta receta espectacular rica rica de verdad
Responde 00
claudia cecilia
me encanta las recetas para aprender cada dia
Responde 00
JORGE DELGADO
BUENO SE VE DELICIOSA PERO TE COMENTO CUANDO HAGA EL ANTIPASTO
Responde 00
maritza
me parece muy rica pero me gustaría que me dieran una receta árabe dietética.... gracias por sus recetas y espero tener noticias suyas pronto
Responde 10
stella
Me encanto esa receta es muy facil y deliciosa
Responde 00
isaura
Todo esta especial
Responde 00
maria carolina guzmán
exelente la receta del antipasto de atún, lo hice al pie de la letra y me quedó espectacular, mil gracias!
Responde 00
Yolanda M.
Me parece una muy buene receta, además de fácil, muy nutritiva.
Responde 00
fernando
muy rica la receta me gustaría ver el vídeo. la preparare.
Responde 00
Vídeos destacados
Cócteles y Bebidas Postres Bollería y pasteles Técnicas de cocina