Arrollado cremoso de roquefort

INGREDIENTES:
1 pionono
300g roquefort
250g queso blanco
4 cdas blanco de Apio picado
3 cdas Nueces picadas
4 cdas. mayonesa

MODO DE PREPARACIÓN:
Extender el pionono. Pisar el Queso roquefort y mezclarlo con el queso blanco, agregar el apio, las nueces y la amyonesa.
Colocar sobre el pionono, arrollarlo y acomodarlo en una fuente térmica.
Untar la superficie del arrollado con el resto de la mayonesa, espolvorear con el Queso rallado y gratinar en horno bien caliente.
(se puede servir frío)