Receta de Arroz chaufa de mariscos

Arroz chaufa de mariscos
Duración: 30 minutos Comensales: 4 Coste: Medio País: Perú Para: Plato principal Cocción: Salteado
    Ingredientes para Arroz chaufa de mariscos
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Chaufa de mariscos
    Pasos para preparar Arroz chaufa de mariscos
  1. En una sartén grande preparar una tortilla con todos los huevos. La retiras, la cortas en trocitos y la colocas nuevamente en la sartén.

  2. Aparte, limpiar bien los mariscos y langostinos. Corta en trozos lo que haya que cortar, y pásalos por agua caliente.

  3. Luego, vierte en la sartén primero el arroz y después los mariscos y langostinos. Mezcla bien con los trozos de tortilla. A este preparado le echas un poco de sal y sillao o salsa soja.

  4. Cuando esté a punto, le agregas la cebolla finamente picada.

  5. Sirve el arroz chaufa de mariscos, típico de la cocina peruana, y disfruta.

  6. Si te ha gustado la receta de Arroz chaufa de mariscos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Arroces fritos o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas peruanas.

Seleccionar
Me encantó
Mostrar 3 opiniones
¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
3Opiniones de Arroz chaufa de mariscos
Gary Vélez
Exelente me parece que lo voy a incorporar eni mi Restaurant El Karajo en west Palm Beach Florida usa chevere tks
Responde 01
Eduardo
me parece muy buena la receta solo me gustaría saber el tiempo de cocción e los mariscos..y si se le hecha kilos
Responde 01
LUIS
SIME GUTA LA RESETA PERO INGLES
Responde 00
Vídeos destacados
Bollería y pasteles Jugos naturales Postres Técnicas de cocina