Receta de Arroz Chaufa
Receta de Arroz Chaufa
Ingredientes para Arroz Chaufa
  • 600 gramos de Arroz cocido sin sal
  • 150 gramos de carne de res
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de cebollita china
  • 2 cucharadas de sillao
  • Aceite
  • Sal
Guía para la preparación de Arroz Chaufa
  1. Primero, se prepara el arroz graneado sin sal. Luego en un sarten grande con un poco de aceite, echamos y revolvemos los huevos.
  2. Despues se añade la carne cortada en cuadritos previamente frita y se mezcla con el huevo.
    Finalmente agregamos la cebollita china finamente picada y el arroz, colocamos la sal, el sillao y sazonamos.
  3. Servimos.
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25 opiniones de Receta de Arroz Chaufa
  • David
    Esta pagina esta buenaza.. espero una charambita por ai.. de ayudante de comida .
  • Eduardo
    Lo como el arroz chaufa casi todos los días porque me gusta.
  • Milagros
    Si es rico el arros chaufa
  • Walter
    Para cuantas personas seria la receta. gracias
  • Diana
    Es delicioso el arroz chaufa si lo comieran se chuparian los dedos XD :P
  • Alberto
    El arroz chaufa no lleva silla.Cuando no hubo importación en el Perú se reemplazó el aceite de ajonjolí por silla. El aceite de ajonjolí es fundamental en el arroz chaufa. Que lastima que en el Perú que tanto nos jactamos de comer bien no se sepa que el chaufa lleva aceite de ajonjolí. Lo que pasa es que no sabemos comer bien, no sabemos que contiene cada plato. No hay que comer por comer. Seamos críticos. Aprovecho para señalar que la papa rellena no se prepara con carne molida sino con carne picada (porque se pierde el jugo de la carne). Esto mismo ocurre con el rocoso relleno.
  • Paveliño
    Creo que a esta receta le falta varios ingredientes, deberías revisarla de nuevo porque así queda horrible, le falta ion, ají no moto, pimiento etc etc etc
  • Charolastra
    La verdad no se quien hizo esta receta pero no es del todo real le faltan ingredientes y mas especificaciones y creo que los que son chinos y descendientes de ellos como yo nos da tristeza ver como distorsionan todo los mexicanos eso decían mis abuelos y creo tenían razón
  • Edgard
    Muy bueno solo hay especificar mas la preparacion ,,,gracias
  • Paola
    Pense k iva ser complicado ,pero veo k no
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