Receta de Arroz con Coco al estilo Colombiano
Ingredientes para Arroz con Coco al estilo Colombiano
Guía para la preparación de Arroz con Coco al estilo Colombiano
  1. El coco rallado y el agua de coco se licuan y se cuela para sacarle la Leche esta se lleva al caldero con la panela o el azúcar hasta que se disuelva y se convierta en caramelo, mientras tanto vuelve a colocar el coco rallado en la licuadora.
  2. Con las 4 tazas de agua lo licua y vuelve a colar, cuando el caramelo del caldero este vierta el liquido que colo de la licuadora y mezcle hasta que se incorpore todo agregue la pizca de sal y el arroz hagalo como siempre esta acostumbrado a hacerlo.
  3. 1 pizca de sal Bajele la temperatura mas de lo acostumbrado y tapelo muy bien.
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2 opiniones de Receta de Arroz con Coco al estilo Colombiano
  • Alejandro Mastachi
    Exelente tengo muy buenos amigos colombianos y sus mamás guisaban delicioso el arroz con coco uno de mis favoritos
  • Mildred
    Este arroz me encanta, soy de Colombia, de la costa y cada vez que puedo me gusta que mi mama haga arroz con coco y mas en semana santa....
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