Receta de Arroz con leche tradicional

Arroz con leche tradicional
Coste: Medio Duración: Para: Postre Comensales: 4 Cocción: Hervido
Historia de Arroz con leche tradicional

El arroz con leche es un postre muy nutritivo y rico, ideal para esas comidas donde los comensales siempre dejan sitio para el postre. Esta receta tiene muchos pasos, no es difícil pero requiere de atención y concentración, debes seguir los pasos como te explicamos en esta magnífica receta de arroz con leche y un poco de canela, la tradicional.

    Ingredientes para Arroz con leche tradicional
    Pasos para preparar Arroz con leche tradicional
  1. Para empezar hacer el arroz con leche debes colocar en una olla pequeña el agua, el arroz y los trocitos de la raja de canela.

  2. Hierve estos ingredientes unos breves minutos.

  3. Luego cambia la temperatura a fuego bajo.

  4. Tapa la olla.

  5. Cocínalo de 12 a 15 minutos o hasta que el líquido se absorba.

  6. Retira los trocitos de la rama de canela.

  7. Vierte, revolviendo, la leche evaporada, la leche condensada, las pasas (opcional), la vainilla y la sal.

  8. Hierve todo.

  9. Combina una porción de la mezcla de arroz con los huevos.

  10. Agrega esta mezcla de huevo a la mezcla de arroz.

  11. Mézclalos bien con un batidor manual de alambre. Hierve todo unos poco minutos. Cocina el arroz con leche, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.

  12. Sirve el arroz con leche con aroma a canela tibio o frío. Espolvorea encima del arroz con leche la canela en polvo antes de servir. Puedes acompañar el arroz con leche con un helado de yogur o un sorbete de limón bajo en calorías.

  13. Si te ha gustado la receta de Arroz con leche tradicional, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Postres o te suscribas a nuestro boletín de novedades.

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Me encantó
11Opiniones de Arroz con leche tradicional
mmmmmm
Responde 11
Me encanto, justo, la receta q buscaba. Gracias
Responde 31
Buenisima me encanto.hago esta receta varias veces y siempre me encanta
Responde 10
Es una receta diferente a la que he escuchado o conozco...
Responde 01
Muy rica y muy faci de preparar
Responde 01
Casi como yo lo hago, excepto agregarle huevos! me queda sabroso.....
Responde 00
MUY BUENAA
Responde 00
Muy buena receta aunque seria bueno ser mas especifi con el uso de algunos ingredientes ejemplo el huevo solo clara o clara y yema a punto nieve
Responde 01
Me parece bastante sencilla y sabe deliciosa
Responde 10
Me parecido muy fácil y rápida.
Responde 00
Excelente de buen sabor ya la prepare, muchas gracias por la receta
Responde 20