¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Fideos, Recetas de Fideua, Recetas de A banda, Recetas de Al horno, Recetas de Al curry, Recetas de Paella

Arroz con buey y brotes de soja

  


Quiero subir una foto de la receta: Arroz con buey y brotes de soja

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 3
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción : 15

Ingredientes de la receta:
- 1/2 kilo de Arroz - 350 gramos de brotes soja - 150 gramos de buey en lonchas - 3 cucharadas aceite sésamo - sal y Pimienta - pizca Ajo rallado - salsa soja - 1 cucharada sake Rehogar el arroz en aceite de Sesamo durante 3 minutos cortar la carne en trocitos marinar en ajo rallado y con un chorrito de salsa soja echar sal y pimienta mezclar en un recipiente la soja, la carne, el arroz, una cucharada y media de salsa de soja, el sake y 6 dl Agua tapar y cocer durante 10 minutos a fuego fuerte bajar el fuego y cocer hasta que se reduzca el hígado retirar y dejar tapado durante 10 minutos

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo



Recetas relacionadas

Recetas de Almejas con guindilla
Ingredientes de la receta . - medio kilo de almejas - medio puerro - 15 gramos de jenjibre - 1 diente ajo - 2 guindillas - 2 cucharadas aceite - 3 gramos de fecula de patata - 1 cucharada azucar - 1 cucharadita vinagre arroz - 1 cucharadita aceite sesamo - 2 cucharadas salsa soja - 1 cucharadita sake - pimienta Remojar las almejas en agua con sal durante 12 horas escurrir picar el ajo, el jenjibre, el puerro y las guindillas y rehogarlos añadir tres cucharadas de agua, el azucar, la salsa, el vinagre y el sake y sazonar con pimienta añadir las almejas y tapar y cocer a fuego medio durante 7 minutos cuando se abran las almejas agregar el puerro y la fécula mezcalda con agua y aceite de sésamo y remover .

Recetas de Sopa de arroz
Ingredientes de la receta . - 1/4 de kilo carne buey - 1 cucharadita ajo picado - 3 setas secas - 50 gramos de zanahoria - 1 puerro - 4 huevos - 1/2 kilo de arroz cocido - 3 cucharadas salsa soja - sal y pimienta - 1 cucharada sesamo Hervir el buey en dos litros de agua Bajar el fuego Conservar el caldo Sacar la carne y cortar en lonchas Macerar en la salsa de soja, el aceite de sésamo, la pimienta y el ajo Remojar las setas y trocearlas Incoporar la carne, las setas, la zanahoria y el puerro al caldo de la carne y hervir Sazonar Añadir ls huevos después de batirlos remover y apagar el fuego Hervir el arroz regado con la sopa .

Recetas de Tom Ka Gai
Ingredientes de la receta . 6 tazas de caldo de pollo 1 taza y media de agua de coco Galanga (del tamaño de una nuez), pelada y triturada 1 diente de ajo grande machacado 1/8 de cilantro cortado 2 cucharaditas de limón o jugo de lima 1 cucharadita de vinagre de arroz 1/4 de cucharadita de Cayena 1/2 cucharadita de aceite de sésamo 1 taza de pollo cocido troceado 2 tazas de repollo chino troceado 2/3 de taza de tofu salsa de soja 1 taza de champiñones frescos cortados arroz (opcional) En una olla grande echar el agua de coco, el jengibre, ajo, galanga (raíz de jengibre), zumo de limón, cilantro, vinagre, pimienta y aceite de sésamo, llevarlo a ebullición y mantener a fuego lento durante 30 minutos, añadir pollo, el repollo o bok choy y tofu y cocinar durante 5 minutos mas hasta que el repollo este tierno. Añadir los champiñones y salsa de soja para darle sabor

Recetas de Ovillos de huevo
Dejarlas hervir solo unos segundos. Pasarlas por agua muy fria. Cortarlas por la mitad

Recetas de Sopa de arroz
Ingredientes de la receta . - 1/4 de kilo carne buey - 1 cucharadita ajo picado - 3 setas secas - 50 gramos de zanahoria - 1 puerro - 4 huevos - 1/2 kilo de arroz cocido - 3 cucharadas salsa soja - sal y pimienta - 1 cucharada sesamo Hervir el buey en dos litros de agua Bajar el fuego Conservar el caldo Sacar la carne y cortar en lonchas Macerar en la salsa de soja, el aceite de sésamo, la pimienta y el ajo Remojar las setas y trocearlas Incoporar la carne, las setas, la zanahoria y el puerro al caldo de la carne y hervir Sazonar Añadir ls huevos después de batirlos remover y apagar el fuego Hervir el arroz regado con la sopa .

Recetas de Arroz con buey y brotes de soja
Ingredientes de la receta . - 1/2 kilo de arroz - 350 gramos de brotes soja - 150 gramos de buey en lonchas - 3 cucharadas aceite sésamo - sal y pimienta - pizca ajo rallado - salsa soja - 1 cucharada sake Rehogar el arroz en aceite de sesamo durante 3 minutos cortar la carne en trocitos marinar en ajo rallado y con un chorrito de salsa soja echar sal y pimienta mezclar en un recipiente la soja, la carne, el arroz, una cucharada y media de salsa de soja, el sake y 6 dl agua tapar y cocer durante 10 minutos a fuego fuerte bajar el fuego y cocer hasta que se reduzca el hígado retirar y dejar tapado durante 10 minutos .

Recetas de Ingredientes japoneses
Wasabi rábano picante molido, mostaza verde etc. , También se vende deshidratado en polvo, para regenerarlo se le va añadiendo agua hasta formar una pasta. No tiene sustituto

Recetas de Wok con tofu y verduras
Saque los champiñones del agua, córtelos a lo largo. Guarde el agua de los champiñones. Ponga estos ingredientes en un plato aparte


Fuente Categoria
www.cocinadelmundo.comRecetas de Arroces y cereales


Arroz sólo con azafrán, MEJILLONES AL ALLIOLI, Bizcocho, Recetas de Entrantes, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Sopa, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Pescado, Recetas de Carne, Recetas de Thermomix, Acelgas, Marmitako, Revuelto, Oveja, Pistola de ternera, Chorizo de cocido, Carne de cerdo, Orejas de cerdo, Recetas de queso Gallego, Recetas de frutos secos Cacahuetes,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte